Resep Ayam Bakar Teflon Sederhana dan Enak Ala @widyakitchen
Ayam bakar adalah salah satu masakan yang lezat dan populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang memiliki alat pemanggang atau oven di rumah. Jangan khawatir, Anda masih bisa membuat ayam bakar yang enak dan mudah dengan menggunakan teflon. Berikut ini adalah resep ayam bakar teflon sederhana dan enak ala @widyakitchen.
Bahan-Bahan:
– 500 gr ayam potong sesuai selera
– 2 sendok makan saus tiram
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 2 sendok makan minyak goreng
– Secukupnya air
Cara Membuat:
1. Campurkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan minyak goreng hingga rata.
2. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dicampurkan, pastikan semua bagian ayam terbalut bumbu.
3. Biarkan ayam meresap selama minimal 1 jam.
4. Setelah itu, panaskan teflon dengan api sedang dan letakkan ayam yang sudah dibumbui pada teflon. Panggang ayam hingga matang kecoklatan di kedua sisi.
5. Bila bumbu terlalu kental dan gosong, tambahkan sedikit air agar bumbu tidak terlalu kering dan mudah melekat pada teflon.
6. Angkat ayam yang sudah matang dan sajikan bersama nasi putih hangat dan sayuran.
Ayam bakar teflon siap disajikan! Selamat mencoba!
Summary:
– Resep ayam bakar teflon sederhana dan enak menggunakan teflon yang mudah ditemukan di rumah
– Bahan utama: ayam potong, saus tiram, kecap manis, garam, merica, bawang putih, minyak goreng, air
– Cara membuat: campurkan bahan, lumuri ayam dengan bumbu, biarkan meresap, panggang di teflon, tambahkan air jika bumbu terlalu kental, sajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran.
