admin
Bumbu Ayam Bakar Madu KALIAN WAJIB COBAIN
Ayam bakar merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain mudah diolah, kandungan nutrisinya juga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu variasi ayam bakar yang banyak diminati adalah ayam bakar madu. Rasanya yang manis dan gurih membuat siapa saja yang mencicipinya pasti akan ketagihan.
Berikut adalah resep bumbu ayam bakar madu yang bisa Kalian coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
– 2 sendok makan madu
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok makan kecap manis
– 2 lembar daun salam
– 1 batang serai, memarkan
– 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
– 2 sendok makan minyak goreng
– 200 ml air
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit.
2. Haluskan bawang putih, kemudian campur dengan kecap manis dan madu. Aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam dan serai hingga harum.
4. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga rata. Tambahkan air, aduk kembali hingga meresap.
5. Masak ayam dengan api sedang hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna.
6. Angkat ayam dan sajikan.
Dengan menggunakan resep bumbu ayam bakar madu tersebut, dijamin Kaliannya akan mendapatkan ayam bakar yang lezat dan menggugah selera. Selain itu, karena menggunakan madu sebagai pemanisnya, ayam bakar madu ini juga lebih sehat dan terasa lebih alami dibandingkan dengan ayam bakar yang biasa.
Ringkasannya:
– Ayam bakar madu sangat populer di Indonesia.
– Kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan.
– Bumbu ayam bakar madu mempunyai rasa manis dan gurih.
– Bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar madu sangat mudah didapatkan.
– Dengan menggunakan madu sebagai pemanis, ayam bakar madu ini lebih sehat dan terasa lebih alami.
– Selamat mencoba!
