Resep Ayam Bakar Teflon || Simple dan Mudah
Ayam bakar merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Bagi kamu yang ingin mencoba membuatnya sendiri, tapi tidak memiliki banyak waktu atau peralatan rumah, jangan khawatir! Kamu bisa mencoba resep ayam bakar teflon yang mudah dan praktis berikut ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Dua potong ayam, bagian paha atau dada
– Bumbu halus:
– 2 siung bawang putih
– 1 sendok teh garam
– 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
– 3 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu
– 2 sendok makan minyak goreng
– Bahan pelengkap:
– Arcing atau acar timun
– Nasi putih
Cara membuat:
1. Pertama-tama, bersihkan ayam dengan menggosokkannya dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Cuci hingga bersih dan tiriskan.
2. Haluskan semua bahan bumbu kecuali minyak goreng.
3. Campurkan bumbu halus tersebut dengan minyak goreng, lalu balurkan ke seluruh permukaan ayam. Diamkan selama 30 menit agar bumbu dapat meresap dengan baik.
4. Panaskan teflon dengan api sedang. Setelah cukup panas, masukkan ayam dan panggang hingga matang. Pastikan untuk membolak-balik ayam agar matang merata di kedua sisi dan tidak gosong.
5. Sajikan ayam bakar teflon dengan arcin atau acar timun serta nasi putih sebagai pelengkap.
Itulah resep ayam bakar teflon yang sederhana dan mudah untuk kamu coba sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Bullet points:
– Ayam bakar adalah makanan khas Indonesia yang populer.
– Resep ayam bakar teflon ini mudah dan praktis dilakukan di rumah.
– Bahan utamanya adalah dua potong ayam bagian paha atau dada serta bahan bumbu halus yang mudah didapat.
– Cara masaknya cukup dengan menghaluskan bumbu, membalurkannya ke ayam, dan memanggang ayam di teflon sampai matang.
– Sajikan ayam bakar teflon dengan pelengkap seperti arcin atau acar timun serta nasi putih untuk makanan yang lezat dan sehat.
