Resep Ayam Bumbu Rujak Jerry Final Masterchef MCI
Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering diolah dan menjadi santapan yang lezat di Indonesia. Nah, salah satu resep olahan ayam yang bisa kamu coba yaitu Ayam Bumbu Rujak Jerry Final Masterchef MCI. Selain praktis dan mudah dibuat, rasanya juga enak dan cocok untuk disajikan di acara keluarga atau acara spesialmu.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
– 5 potong ayam fillet
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 5 buah cabai merah keriting
– 5 buah cabai rawit merah
– 2 lembar daun jeruk
– 1 sdt ketumbar
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula merah
– 1 sdt gula pasir
– 2 sdm air asam jawa
– 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, ketumbar, dan garam menggunakan blender atau cobek hingga halus.
2. Masukkan potongan ayam fillet dan aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu.
3. Tambahkan gula merah, gula pasir, air asam jawa, daun jeruk, dan minyak goreng. Aduk kembali hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
4. Biarkan ayam dibumbui selama 30 menit.
5. Panaskan wajan dan masukkan ayam yang sudah dibumbui. Masak hingga ayam matang dan berubah warna menjadi kecokelatan.
6. Sajikan Ayam Bumbu Rujak Jerry Final Masterchef MCI bersama nasi putih hangat dan sayuran.
Nah, mudah bukan cara membuat Ayam Bumbu Rujak Jerry Final Masterchef MCI? Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam fillet diolah dengan bumbu rujak
– Bahan utama adalah ayam, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, daun jeruk, ketumbar, garam, gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan minyak goreng
– Bumbu dihaluskan dan dicampur dengan ayam
– Ayam direndam selama 30 menit
– Ayam dimasak hingga matang dengan wajan tanpa oven
– Disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran
