admin
Paket Ekonomis! Ayam Bakar Padang, Kreasi Selera Nusantara
Jika Anda mencari hidangan yang lezat dan terjangkau, Paket Ekonomis Ayam Bakar Padang Kreasi Selera Nusantara mungkin dapat memenuhi selera Anda. Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan merupakan gabungan dari beberapa bahan yang tepat sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan aromatik.
Berikut adalah resep lengkap untuk memasak Paket Ekonomis Ayam Bakar Padang Kreasi Selera Nusantara yang Anda dapat coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam, sudah dicuci dan dibersihkan
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 5 butir kemiri
– 1 ruas kunyit
– 1 ruas jahe
– 3 batang serai, ambil bagian putihnya saja dan memarkan
– 3 lembar daun salam
– 1 sdm gula merah
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm minyak goreng
– air secukupnya
– garam secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.
2. Siapkan wadah untuk menaruh ayam, kemudian lumuri ayam dengan bumbu halus yang sudah diolah tadi, ratakan sampai merata.
3. Diamkan ayam selama minimal 30 menit hingga meresap semua bumbu.
4. Selagi menunggu, panaskan wajan atau penggorengan, tuangkan kecap manis, gula merah, minyak goreng, serai, dan daun salam. Aduk rata.
5. Masukkan ayam yang sudah dilumuri bumbu ke dalam wajan atau penggorengan tadi. Tambahkan air secukupnya. Tutup dan masak ayam hingga matang dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
6. Angkat ayam dan sajikan di atas piring.
Itulah resep lengkap untuk membuat Paket Ekonomis Ayam Bakar Padang Kreasi Selera Nusantara. Hidangan ini cocok disajikan untuk keluarga besar dan acara makan bersama. Selain itu, bahan-bahanya tidak sulit didapat dan proses memasaknya pun cukup mudah. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Paket Ekonomis Ayam Bakar Padang Kreasi Selera Nusantara adalah hidangan yang lezat dan terjangkau.
– Bahan utamanya adalah ayam, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, serai, daun salam, gula merah, kecap manis, minyak goreng, air, dan garam.
– Cara membuatnya adalah haluskan bumbu, lumuri ayam, diamkan, masak dengan bumbu dan air sampai meresap.
– Hidangan ini cocok dihidangkan untuk keluarga besar dan acara makan bersama karena mudah dipraktikkan.
