Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh,
Menu Sahur dan Buka Puasa 2020 tidak perlu ribet, ada tiga resep praktis yang bisa Anda coba. Selain hemat, resep-resep ini mudah dibuat dan pastinya enak. Yuk, langsung saja simak resepnya!
1. Nasi Goreng Sosis Pedas
Bahan-bahan:
– 2 gelas nasi
– 2 butir telur
– 2 buah sosis, iris kecil-kecil
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 1 siung bawang putih, iris tipis
– 1 buah cabai merah, iris serong
– 1 buah cabai hijau, iris serong
– 1 sendok makan kecap manis
– Garam secukupnya
– Kaldu bubuk secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
2. Masukkan telur dan aduk merata hingga matang.
3. Tambahkan sosis dan cabai, aduk merata hingga cabai layu.
4. Masukkan nasi, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan aduk merata hingga bahan tercampur sempurna.
5. Angkat dan sajikan.
2. Cah Kangkung Tahu Tempe Pedas
Bahan-bahan:
– 1 ikat kangkung, ambil daunnya saja
– 1 kotak tahu, potong dadu
– 1 kotak tempe, potong dadu
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, iris tipis
– 1 buah cabai merah, iris serong
– 1 buah cabai hijau, iris serong
– 1 sendok makan kecap manis
– Garam secukupnya
– Kaldu bubuk secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, cabai hijau, tahu, tempe, dan aduk merata hingga cabai layu.
3. Tambahkan air secukupnya, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan aduk merata hingga bahan tercampur sempurna.
4. Terakhir, masukkan daun kangkung dan aduk merata hingga daun layu.
5. Angkat dan sajikan.
3. Es Buah Segar
Bahan-bahan:
– Buah segar (pisang, jambu, apel, melon, nangka, stroberi, dll)
– 2 sendok makan susu kental manis
– Es batu secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Potong-potong buah segar dan masukkan ke dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan susu kental manis dan air secukupnya.
3. Aduk merata hingga bahan tercampur sempurna.
4. Tambahkan es batu sesuai selera.
5. Es buah segar siap disajikan.
Itulah tiga resep praktis untuk menu Sahur dan Buka Puasa 2020. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Ringkasan:
– Nasi Goreng Sosis Pedas: nasi, telur, sosis, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, kecap manis, garam, kaldu bubuk, minyak goreng.
– Cah Kangkung Tahu Tempe Pedas: kangkung, tahu, tempe, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, kecap manis, garam, kaldu bubuk, minyak goreng.
– Es Buah Segar: buah segar, susu kental manis, es batu, air.
