Halo pembaca setia Jurnal Sahur 30 Hari bersama Maggi! Kali ini, kami akan membagikan resep asinan Jakarta yang pasti akan membuat lidah kalian bergoyang. Asinan Jakarta adalah salah satu jenis makanan yang populer di ibu kota. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di pasar tradisional terdekat. Yuk, mari kita mulai membuat asinan Jakarta!
Bahan-bahan:
– 1 buah timun, iris tipis
– 250 gram kol, iris tipis
– 1 buah wortel, serut halus
– 200 gram taoge
– 1 buah nanas, potong dadu
– 100 gram kedondong, potong dadu
– 100 gram bengkoang, serut halus
– 1 sachet bumbu asinan Maggi
– 1 liter air matang
Cara membuat:
1. Campurkan bumbu asinan Maggi ke dalam air matang, aduk hingga bumbu tercampur rata.
2. Tambahkan semua bahan-bahan yang telah dipersiapkan ke dalam campuran bumbu asinan. Aduk merata.
3. Tutup wadah asinan dengan rapat dan simpan dalam lemari es selama 1-2 jam agar bumbu meresap ke dalam sayuran.
4. Asinan Jakarta siap disajikan!
Catatan: Asinan Jakarta dapat disimpan dalam lemari es selama beberapa hari. Namun pastikan untuk menyimpannya dalam wadah yang tertutup rapat agar tidak terkontaminasi oleh bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
Begitulah cara membuat asinan Jakarta yang simpel namun tetap lezat. Selamat mencoba, dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-temanmu ya!
Ringkasan:
– Asinan Jakarta adalah salah satu jenis makanan populer di ibu kota.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan di pasar tradisional.
– Bumbu asinan Maggi digunakan untuk memberikan rasa pada asinan.
– Asinan harus disimpan dalam wadah yang tertutup rapat untuk mencegah keracunan makanan.
– Asinan Jakarta dapat disimpan dalam lemari es selama beberapa hari.
