Menu Sahur Simpel dan Praktis || Tips Masak Sahur Cepat Ala Bunda Lathif
Sahur adalah makanan yang sangat vital bagi umat Muslim yang menjalankan ibadah Puasa di bulan Ramadhan. Nah, bagi ibu-ibu yang berpuasa, membuat sahur tentu menjadi kegiatan yang cukup melelahkan, apalagi jika harus memasak makanan yang membutuhkan waktu yang cukup lama. Oleh karena itu, berikut ini akan saya berikan tips masak sahur cepat ala bunda Lathif dan menu sahur simpel dan praktis yang bisa kamu buat.
1. Menu Nasi Goreng
Bahan-Bahan:
– Nasi putih
– Bawang putih
– Bawang merah
– Cabe merah
– Cabe rawit
– Kecap manis
– Garam
– Lada
– Migorn (opsional)
– Telur
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabe merah dan rawit, tumis hingga layu.
3. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu tumisan.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan lada secukupnya, aduk rata.
5. Jika ingin menambahkan migorn, juga bisa dimasukkan ke dalam bumbu nasi goreng.
6. Pisahkan sebagian nasi goreng di sisi wajan, pecahkan telur di atas nasi goreng yang tersisa, aduk rata
7. Sajikan saat masih hangat
2. Menu Roti Bakar Keju
Bahan-Bahan:
– Roti tawar
– Keju Cheddar
– Margarin
Cara membuat:
1. Potong roti tawar yang sudah dipanggang menjadi dua bagian.
2. Olesi margarin secukupnya pada masing-masing sisi roti tawar.
3. Tambahkan keju cheddar di atas roti yang sudah diolesi margarin dan lipat.
4. Panggang kembali roti bakar hingga keju meleleh
5. Sajikan saat masih hangat
3. Menu Kari Ayam
Bahan-Bahan:
– Dada ayam
– Bawang Putih
– Bawang Merah
– Jahe
– Serai
– Santan
– Kaldu Ayam
– Garam
– Lada
– Minyak Sayur
– Daun Salam
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe dengan minyak sayur.
2. Setelah itu, masukkan dada ayam yang sudah dipotong-potong.
3. Tambahkan serai dan daun salam, aduk rata.
4. Setelah ayam agak berwarna, masukkan santan dan air secukupnya.
5. Masukkan juga kaldu ayam, garam, dan lada secukupnya. Aduk rata.
6. Masak hingga kuah kental dan ayam matang.
7. Sajikan segera
Tips Masak Sahur Cepat Ala Bunda Lathif
1. Persiapkan bahan makanan dan bumbu yang telah dihaluskan sebelum bulan puasa. Hal ini agar kamu tidak perlu menyediakan bahan-bahan saat sahur sehingga waktu memasak bisa lebih efisien.
2. Sebaiknya jagalah kondisi tubuhmu dengan istirahat yang cukup, terutama saat menjelang sahur sehingga kamu bisa memasak dengan kondisi tubuh yang sehat dan bugar.
3. Buatlah menu yang simpel dan praktis seperti nasi goreng, roti bakar keju, atau kari ayam. Selain praktis, menu-menu ini juga bisa disesuaikan dengan selera keluarga.
4. Masaklah menu yang mudah dan cepat. Rasanya pun tidak kalah enak lho. Jangan khawatir karena kualitas rasa tak terpengaruh oleh waktu masak yang singkat.
Nah, itu dia tips masak sahur cepat ala bunda Lathif dan menu sahur simpel dan praktis yang bisa kamu buat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
