Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan rekomendasi menu sahur berupa tahu bubuk yang simpel dan enak. Tahu bubuk ini dijamin membuat sahur pagi Anda semakin lezat dan tidak membosankan. Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan di pasaran. Yuk, simak langkah-langkah pembuatannya sebagai berikut.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– Tahu putih secukupnya
– Bumbu bubuk (garam, merica, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk)
– Minyak goreng secukupnya
Cara pembuatan:
1. Pertama, haluskan tahu dengan cara diparut atau dihancurkan menggunakan alat penghancur seperti blender.
2. Setelah itu, masukkan bumbu bubuk yang telah disiapkan (garam, merica, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk) kedalam tahu bubuk dan aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga cukup panas but tidak sampai mengeluarkan asap yang terlalu tebal atau membubung.
4. Ambil sejumput atau secukupnya tahu bubuk dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
5. Goreng bola-bola tahu hingga keemasan.
6. Angkat bola-bola tahu yang telah digoreng dan tiriskan dengan sisa minyak.
7. Tahu bubuk siap disajikan untuk sahur Anda.
Tahu bubuk yang telah Anda buat ini dapat disajikan dengan nasi atau dengan olahan sayur-sayuran atau saus kegemaran Anda. Selain itu, tahu bubuk yang telah digoreng juga dapat disimpan dalam tempat tertutup dan dimasukkan ke dalam kulkas agar tahu bubuk dapat bertahan lebih lama.
Ringkasannya, inilah cara membuat tahu bubuk untuk sahur:
– Haluskan tahu
– Masukkan bumbu bubuk (garam, merica, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk)
– Goreng bola-bola tahu hingga keemasan
– Tiriskan dan tahu bubuk siap disajikan.
