Resep Mille Crepes Oreo Dessert Mewah
Mille crepes Oreo dessert mewah merupakan salah satu jenis dessert yang sedang hits belakangan ini. Dessert ini istimewa karena terdiri dari banyak lapisan crepes dengan selai Oreo di antaranya. Bagi yang ingin mencoba membuat dessert ini di rumah, berikut adalah resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
– 1 cup tepung terigu
– 2 sendok makan tepung maizena
– 4 butir telur
– 2 sendok makan gula pasir
– 2 sendok makan mentega cair
– 2 cup susu cair
– 1 sendok teh ekstrak vanilla
– 1/4 sendok teh garam
– Oreo secukupnya, dihancurkan halus
Bahan untuk filling:
– 1 1/2 cup whipping cream
– 1/4 cup gula halus
– 1/4 sendok teh ekstrak vanilla
– Oreo secukupnya, dihancurkan halus
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam ke dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk menggunakan whisk.
3. Setelah itu, tambahkan mentega cair, susu cair, dan ekstrak vanilla. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Panaskan wajan datar dengan diameter sekitar 20cm di atas api kecil. Ambil sejumput adonan crepes dan taruh ke dalam wajan. Ratakan dan biarkan mengeras selama 1 menit.
5. Angkat crepes dan letakkan di atas piring. Lakukan hal yang sama untuk adonan berikutnya hingga terbentuk crepes setebal 20-25 lembar.
6. Untuk filling, kocok whipping cream, gula halus, dan ekstrak vanilla hingga whipped cream kaku.
7. Ambil satu lembar crepes dan oleskan selai Oreo di atasnya. Letakkan crepes di atas lembaran lain dan ulangi hingga seluruh crepes terpakai dan terbentuk tumpukan.
8. Oleskan whipped cream di atas tumpukan crepes secara merata, termasuk di bagian tepinya.
9. Hancurkan Oreo menjadi remahan dan taburkan di atas whipped cream.
10. Biarkan dessert dalam lemari es selama minimal 2 jam sebelum disajikan.
Mille Crepes Oreo Dessert Mewah siap disajikan.
Summary:
– Resep Mille Crepes Oreo Dessert Mewah terdiri dari adonan crepes dengan selai Oreo di antaranya.
– Bahan yang dibutuhkan antara lain telur, tepung terigu, mentega cair, susu cair, gula pasir, dan garam.
– Filling terdiri dari whipped cream yang dikocok bersama gula halus dan ekstrak vanilla.
– Mille Crepes Oreo Dessert Mewah dihiasi dengan hancuran Oreo di atas whipped cream.
– Dessert harus didiamkan dalam lemari es selama minimal 2 jam sebelum disajikan.
