admin
Dadar Gulung Pisang Coklat untuk Jualan: Kue Lezat dengan Harga Ekonomis
Dadar gulung pisang coklat bisa menjadi opsi kue jualan yang menarik. Kue ini lezat, mudah dibuat, dan cukup ekonomis dalam segi bahan. Yuk, simak resep dadar gulung pisang coklat untuk jualan berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 150 gram tepung terigu
– 2 butir telur ayam
– 150 ml santan
– 50 ml air
– 1 sendok makan gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh vanili bubuk
– 2 buah pisang raja yang sudah dipotong-potong tipis
– 50 gram coklat batang yang sudah diiris-iris kecil
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, dan garam dalam satu wadah, aduk merata.
2. Tambahkan telur ayam, aduk kembali hingga rata.
3. Tambahkan santan dan air haluskan sekaligus aduk rata.
4. Setelah itu, masukkan adonan dadar ke dalam wajan dadar tipis di atas api sedang.
5. Setelah warna adonan sudah kecoklatan, angkat dan sisihkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
6. Berikutnya, susun pisang dan irisan coklat di atas setiap lembar dadar gulung.
7. Gulingkan dadar hingga membentuk gulungan dadar gulung. Lakukan hal yang sama hingga seluruh dadar habis digulung.
8. Siapkan pisau yang tajam dan iris-iris dadar gulung sesuai dengan selera.
9. Dadar gulung pisang coklat siap dihidangkan!
Tips:
– Saat menyelesaikan adonan dadar gulung, kepalkan tangan saat membuat gulungan dadar agar lebih rapat.
– Tambahkan irisan keju pada dadar gulung untuk variasi rasa yang berbeda.
Dadar gulung pisang coklat adalah pilihan kue jualan yang tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga ekonomis. Dengan bahan dasar yang mudah didapat dan harga yang terjangkau, kue ini bisa menjadi favorit pelanggan Anda. Yuk, buat dadar gulung pisang coklat untuk jualan Anda!
