Sahur adalah waktu makan yang penting selama Bulan Ramadan. Namun, terkadang kita malas untuk memasak spesial di tengah malam. Oleh karena itu, pada artikel kali ini, kita akan mencoba membuat Nasi Goreng Rumahan Ala Cafe yang cepat dan tepat untuk waktu sahur.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Nasi Putih (sekitar 2 mangkuk)
– 2 butir telur
– 150 gr ayam fillet, iris dadu kecil
– 50 gr jamur, iris tipis
– 1 buah wortel, iris dadu kecil
– 3 siung bawang putih, iris halus
– 2 batang bawang bombay, iris tipis
– Kecap manis secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Bawang goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
2. Masukkan ayam fillet, wortel, dan jamur ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam matang.
3. Pindahkan semua bahan ke satu sisi wajan. Masukkan telur dan aduk hingga matang.
4. Campurkan telur dengan bahan lain dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk hingga bahan-bahan tercampur rata.
6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk hingga rata dan tuangkan nasgor ke dalam mangkuk saji.
7. Taburi bawang goreng, siap disajikan.
Tidak perlu mengeluarkan banyak waktu dan biaya untuk membuat menu sahur yang enak. Dengan menggunakan resep Nasi Goreng Rumahan Ala Cafe di atas, sahur Anda akan menjadi lebih cepat dan tepat. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Bahan-bahan: nasi putih, telur, ayam fillet, jamur, wortel, bawang putih, bawang bombay, kecap manis, minyak goreng, garam, merica, dan bawang goreng.
– Tumis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu, lalu masukkan ayam fillet, jamur, dan wortel.
– Tambahkan telur dan nasi putih ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur rata.
– Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya.
– Taburi bawang goreng dan sajikan dalam mangkuk saji.
