Cara Membuat Makanan Internasional (Donat Ketan Dari Korea)
Donat ketan dari Korea, biasanya disajikan sebagai camilan atau sarapan. Nikmati donat ketan ini yang lezat dan empuk dengan parutan keju di atasnya. Berikut adalah resep mudah yang dapat dilakukan di rumah.
Bahan-bahan:
– 2 cangkir tepung ketan
– 1 sdt ragi instan
– 1/4 cangkir air hangat
– 1/4 cangkir susu
– 1/4 cangkir gula pasir
– 1 butir telur
– 1/4 sdt garam
– Minyak kelapa secukupnya
– Keju parut secukupnya
Cara Membuat:
1. Campurkan ragi instan dengan air hangat, diamkan selama 5 menit hingga berbuih.
2. Dalam wadah yang berbeda, campurkan tepung ketan, gula pasir, dan garam.
3. Tuang campuran ragi instan ke dalam bahan kering dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan susu dan telur ke dalam adonan, uleni hingga tercampur rata.
5. Tutup dengan kain lembab dan biarkan adonan mengembang selama 1 jam di tempat yang hangat.
6. Setelah mengembang, ambil adonan secukupnya dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
7. Panaskan minyak kelapa dalam wajan, goreng donat ketan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
8. Angkat donat ketan dan beri parutan keju di atasnya.
Donat ketan dari Korea siap disajikan sebagai camilan atau sarapan yang empuk dan lezat!
Ringkasan:
– Donat ketan dari Korea dapat disajikan sebagai camilan atau sarapan
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung ketan, ragi instan, air hangat, susu, gula pasir, telur, garam, minyak kelapa, dan keju parut
– Campurkan semua bahan hingga adonan tercampur rata dan diamkan selama 1 jam untuk mengembang
– Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan goreng dengan minyak kelapa panas hingga matang
– Beri topping parutan keju di atas donat ketan sebelum disajikan
