Menu Masakan Untuk Berbuka Puasa | Resep Masak Ayam Kecap Yang Enak
Pada bulan suci Ramadhan, berbuka puasa menjadi momen yang sangat ditunggu-tunggu oleh umat muslim. Tidak sedikit yang ingin menikmati hidangan yang spesial dan lezat untuk membatalkan puasa. Oleh karena itu, berikut ini kami akan membagikan sebuah resep masakan ayam kecap yang enak dan yang bisa menjadi menu berbuka puasa yang istimewa.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1. 500gr ayam
2. 5 siung bawang putih, cincang halus
3. 2 buah cabe merah besar, iris tipis
4. Minyak goreng secukupnya
5. 2 sdm kecap manis
6. 1 sdm gula pasir
7. 200ml air
Cara Memasak Ayam Kecap:
1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan
2. Tumis bawang putih hingga harum di atas api sedang, kemudian tambahkan cabe merah.
3. Masukkan ayam yang telah dipotong ke dalam wajan, dan aduk rata hingga ayam berubah warna.
4. Tuangkan kecap manis, gula dan air ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga air menyusut.
5. Angkat dan sajikan pada piring saji yang sudah disiapkan.
Ayam kecap yang enak dan lezat sudah siap disantap sebagai hidangan berbuka puasa.
Summary:
– Bahan yang dibutuhkan adalah ayam, bawang putih, cabe merah besar, minyak goreng, kecap manis, gula pasir dan air.
– Potong ayam, tumis bawang putih dan cabe, tambahkan ayam, lalu tuangkan kecap, gula, dan air. Aduk hingga air menyusut.
– Sajikan pada piring saji yang sudah disiapkan.
