Masak Lebih Cepat dan Praktis, Stok Makanan untuk Bulan Ramadhan
Bulan Ramadhan selalu menjadi waktu yang dinanti-nanti umat Muslim di seluruh dunia. Nah, selain menyiapkan diri untuk menjalankan kewajiban puasa, bunda juga perlu mempersiapkan menu masakan yang nikmat dan bergizi. Tapi, bagaimana caranya supaya masakan buka puasa hemat waktu dan praktis? Yuk, simak tips dari kami!
Tips 1: Persiapkan Stok Makanan
Menyiapkan stok makanan bisa membantu bunda menghemat waktu. Coba cari menu masakan yang bisa dimasak dalam jumlah besar dan disimpan di dalam kulkas atau freezer. Saat waktu buka puasa tiba, bunda cukup menghangatkan dan menyajikannya. Berikut beberapa menu masakan yang bisa disimpan dalam stok makanan:
• Sup ayam atau sayur
• Opor ayam
• Kelepon
• Bubur kacang hijau
• Kue dadar gulung kelapa
Tips 2: Pilih Bahan Masakan yang Mudah Disiapkan
Coba pilih bahan masakan yang mudah dan cepat disiapkan. Misalnya, sayuran yang mudah dipotong atau daging yang sudah dibersihkan. Kita bisa memotong sayuran di hari sebelumnya dan mengemasnya dalam wadah yang kedap udara. Selain itu, memilih bahan masakan yang praktis juga membantu menghemat uang dan waktu. Berikut beberapa bahan masakan yang mudah disiapkan:
• Sayuran yang segar dan mudah dipotong seperti kentang, wortel, atau bayam.
• Daging seperti ayam atau ikan yang sudah dibersihkan.
• Bumbu-bumbu masakan seperti bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, atau kunyit yang sudah dihaluskan.
Tips 3: Gunakan Perangkat Masak yang Cepat
Memiliki perangkat masak yang cepat bisa membantu mempercepat waktu memasak. Menggunakan rice cooker atau pressure cooker, bisa menghemat waktu memasak nasi, sayur, atau daging. Selain itu, oven juga bisa digunakan untuk memanggang ayam atau membuat kue dadar gulung kelapa. Coba gunakan perangkat masak yang cocok dengan kebutuhan bunda.
Tips 4: Menggunakan Bahan Pengganti
Jangan takut mencoba menggunakan bahan pengganti yang lebih praktis. Misalnya, seperti menggunakan tepung bumbu instan untuk membuat sayur atau kue. Tepung bumbu instan sudah diracik dengan bumbu dasar sehingga memudahkan bunda dalam menyiapkan masakan. Namun, pastikan tepung bumbu instan yang digunakan bebas dari bahan pengawet atau tambahan zat kimia.
Itulah beberapa tips agar bunda bisa memasak lebih cepat dan praktis selama bulan Ramadhan. Semoga tips di atas bisa membantu bunda lebih efisien dalam mempersiapkan menu buka puasa. Selamat mencoba, bunda!
Ringkasan:
• Persiapkan stok makanan.
• Pilih bahan masakan yang mudah disiapkan.
• Gunakan perangkat masak yang cepat.
• Menggunakan bahan pengganti.
