Cake Mewah ala Caffe Ternyata Buatnya Mudah Gak Perlu Oven
Cake Mille Crepe bisa jadi referensi tepat untuk momen khusus bersama keluarga tercinta. Ingin membuatnya sendiri tanpa harus ke cafe? Ternyata, bikin Cake Mewah ala Caffe itu sangat mudah, lho! Tak perlu oven atau alat khusus lainnya. Kita bisa membuatnya dengan alat yang ada di dapur saja.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 ml air putih
– 200 gram tepung terigu protein sedang
– 1/4 sendok teh garam halus
– 3 butir telur
– 4 sendok makan gula pasir
– 1/2 sendok teh pasta vanila
– 50 gram mentega, dilelehkan
Cara Membuat:
1. Campurkan air putih, tepung terigu, dan garam. Aduk rata hingga tidak bergelembung dan tidak ada gumpalan di dalamnya.
2. Panaskan wajan datar dengan api kecil, olesi tipis dengan mentega yang dilelehkan.
3. Tuang adonan tepung ke dalam wajan sesendok-sesendok secara perlahan agar membentuk lapisan tipis.
4. Tunggu hingga adonan mulai berubah warna dan terlihat cukup matang di bawahnya, lalu balikkan dan masak lagi hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Sisihkan adonan yang sudah matang dan biarkan dingin.
6. Kocok telur dan gula hingga putih dan kental, tambahkan pasta vanila, aduk rata.
7. Tambahkan mentega cair ke dalam adonan telur. Aduk rata.
8. Susun lapisan-lapisan seperti kue lapis pada umumnya, tiap lapisan beri lembaran adonan tepung dan adonan telur bergantian hingga berlapis-lapis.
9. Terakhir, beri topping sesuai selera. Sajikan Cake Mille Crepe yang siap dihidangkan.
Simpulannya, Cake Mille Crepe ternyata mudah dibuat lho, Bahkan kita tidak perlu memiliki oven khusus agar bisa membuat cake ini. Dengan beberapa bahan sederhana yang ada di dapur, kita bisa membuat cake Mewah ala Caffe sendiri di rumah. Bagaimana, apakah kamu berminat mencobanya? Jangan sampai kesempatan menjadikan momen-momen spesial bersama keluarga terlewatkan. Yuk, buat Cake Mille Crepe sekarang!
