Resep Ayam Bakar Madu| Masak Ayam Bakar Madu untuk dibagikan ke Orang-orang di Jalan | #NiaMasak #1
Ayam bakar madu merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan enak untuk dihidangkan. Hidangan ini juga cocok untuk dibagikan kepada orang-orang di jalan sebagai hidangan pembuka. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat ayam bakar madu:
Bahan-bahan:
-2 potong paha ayam
-2 sendok makan kecap manis
-1 sendok makan madu
-1 sendok teh garam
-1 sendok teh merica
-2 siung bawang putih yang telah dicincang halus
-2 sendok makan minyak goreng
Langkah-langkah:
1. Campurkan kecap manis, madu, garam, merica, dan bawang putih dalam sebuah wadah untuk membuat bumbu untuk ayam.
2. Tambahkan potongan ayam ke dalam wadah dan aduk hingga ayam terbalur seluruhnya dengan bumbu.
3. Diamkan ayam selama minimal 30 menit untuk mengambil aroma bumbu.
4. Panaskan panggangan atau wajan dengan api sedang.
5. Tambahkan minyak goreng ke dalam wajan.
6. Letakkan ayam yang telah dibumbui ke atas panggangan atau wajan dan bakar hingga matang dan terlihat kecokelatan.
7. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan dalam piring.
Nah, ayam bakar madu Anda siap disajikan. Anda dapat menyajikannya bersama nasi putih hangat dan sayuran segar. Jangan lupa untuk melakukan sterilisasi alat dan bahan sebelum memulai dan hindari kontaminasi silang pada bahan dan alat yang digunakan untuk menghindari penyakit dan infeksi.
Ringkasan:
-Bahan meliputi: ayam, kecap manis, madu, garam, merica, bawang putih, dan minyak goreng
-Bumbui ayam dengan campuran bahan dan diamkan selama minimal 30 menit
-Panaskan wajan atau panggangan dan tambahkan minyak goreng
-Bakar ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan
-Sajikan dengan nasi putih dan sayuran segar
