Lomba Makan Ayam Terpedas di Eropa Lawan Bule! – Cara membuat ayam terpedas yang memenangkan lomba
Ayam terpedas atau yang biasa dikenal sebagai chicken wings hot and spicy, adalah olahan ayam yang kini semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, tak heran jika ajang lomba makan ayam terpedas di Eropa lawan bule, menjadi sorotan banyak orang.
Bagi Anda yang ingin mencoba untuk membuat ayam terpedas yang lezat dan bisa memenangkan lomba, berikut ini adalah resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
– Ayam sayap ayam (chicken wings) sebanyak 1 kgs
– Tepung terigu sebanyak 200 gr
– Tepung maizena sebanyak 50 gr
– Bumbu rempah yang terdiri dari (cabai bubuk, bawang putih bubuk, penyedap rasa (micin), garam, merica)
– Bahan bumbu saus, (saus sambal, saus tomcat, air jeruk nipis, gula pasir)
Cara Membuat Ayam Terpedas:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencuci bersih sayap ayam hingga benar-benar bersih
2. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian (atas dan bawah)
3. Campur tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata
4. Tambahkan bumbu rempah ke dalam tepung, aduk rata kembali.
5. Ambil bagian ayam dan celupkan ke dalam adonan tepung bumbu hingga merata, lakukan hal yang sama dengan bagian ayam lainnya.
6. Goreng ayam yang telah dibaluri tepung bumbu hingga benar-benar matang dan berwarna kecoklatan
7. Setelah ayam digoreng matang, lalu tiriskan.
8. Ambil bahan saus, campurkan menjadi satu di dalam mangkuk. Aduk hingga merata.
9. Ambil ayam yang telah di goreng tadi dan celupkan ke dalam saus hingga merata, lalu sajikan.
Tips:
– Untuk memberikan rasa pedas yang lebih kuat, bisa menambahkan cabai bubuk atau cabe rawit ke dalam adonan bumbu tepung.
– Usahakan untuk menggunakan ayam yang segar agar hasil yang didapatkan lebih baik
– Saus jangan terlalu cair, tetapi jangan pula terlalu kental.
– Selalu seimbangkan antara rasa pedas, asin, manis, dan asam dalam pembuatan saus.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat ayam terpedas yang bisa memenangkan lomba, silakan mencoba resep dan cara membuat ayam terpedas seperti di atas. Selamat mencoba!
Summary:
– Ayam terpedas semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia.
– Resep Ayam Terpedas untuk memenangkan lomba adalah menggunakan ayam sayap ayam (chicken wings) sebanyak 1 kgs, tepung terigu sebanyak 200 gr, tepung maizena sebanyak 50 gr, bumbu rempah dan bahan bumbu saus.
– Tips agar Ayam Terpedas Anda lebih lezat adalah menambahkan cabai bubuk atau cabe rawit ke dalam adonan bumbu tepung, selalu seimbangkan antara rasa pedas, asin, manis, dan asam dalam pembuatan saus.
