Dadar Gulung Pandan Cantik & Legit
Anda bingung mencari ide menu sarapan yang cocok untuk keluarga? Mungkin dadar gulung pandan cantik & legit bisa menjadi pilihan yang tepat! Dadar gulung pandan adalah salah satu camilan Nusantara yang memiliki warna hijau dan aroma pandan yang khas. Selain rasanya yang enak, dadar gulung pandan juga mudah untuk dibuat.
Bahan-bahan:
– 250 gram tepung terigu
– 2 butir telur
– 3 sdm gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 400 ml santan kental
– 1 sdt pasta pandan
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan santan kental sedikit-sedikit hingga adonan menjadi licin dan tidak bergerindil. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
3. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Lumuri minyak goreng secukupnya.
4. Tuangkan adonan dadar ke wajan menggunakan sendok sayur. Ratakan adonan dan biarkan sampai matang. Balik dadar, dan masak hingga kedua sisinya matang.
5. Ulangi langkah nomor 4 hingga semua adonan habis.
6. Taruh dadar gulung pandan di atas loyang datar, beri isian yang diinginkan, dan gulung dadar.
Isian dadar gulung pandan bisa berupa keju parut, kelapa parut yang dicampur dengan gula merah, ataupun selai kacang. Anda juga bisa mencoba variasi rasa dengan menambahkan es krim vanilla sebagai isian.
Dadar gulung pandan cocok disajikan sebagai menu sarapan sehat untuk keluarga atau sebagai camilan untuk teman-teman yang berkunjung ke rumah. Yuk, coba buat sendiri dengan mengikuti resep dadar gulung pandan cantik & legit ini!
Summary:
– Dadar gulung pandan adalah camilan Nusantara yang mudah dibuat.
– Bahan-bahannya terdiri dari tepung terigu, telur, gula pasir, garam, santan kental, pasta pandan, dan minyak goreng.
– Cara membuatnya cukup campurkan bahan-bahan, tuang ke wajan dengan minyak goreng, dan gulung dadar dengan isian yang diinginkan.
– Isian dadar gulung pandan bisa berupa keju parut, kelapa parut dengan gula merah, selai kacang, atau es krim vanilla.
– Dadar gulung pandan cocok disajikan sebagai menu sarapan sehat untuk keluarga atau sebagai camilan.
