Makanan Internasional ala PELAJAR
Dalam kehidupan sehari-hari, sering kali kita ingin mencoba makanan dari berbagai negara di dunia. Tapi, terkadang kita merasa takut untuk mencoba, karena mungkin belum pernah mencobanya sebelumnya, atau takut rasanya tidak sesuai dengan selera kita. Tidak perlu khawatir, kini kita bisa mencoba makanan internasional ala Pelajar dengan mudah dan enak. Berikut adalah resep makanan internasional ala Pelajar yang bisa dicoba di rumah!
1. Nasi Goreng Korea
Bahan-bahan:
– Nasi
– 2 butir telur
– 100 gram kimchi
– 1 buah sosis (iris kecil-kecil)
– 5 buah jamur kancing (iris tipis-tipis)
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok makan minyak wijen
– Soy sauce secukupnya
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Daun bawang secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan.
2. Tambahkan telur dan aduk hingga telur matang. Angkat dan sisihkan.
3. Tambahkan minyak wijen, kimchi, sosis, dan jamur kancing. Aduk rata.
4. Tambahkan nasi dan aduk rata.
5. Tambahkan soy sauce, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna dengan nasi.
6. Tambahkan telur yang sudah dimatangkan dan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
2. Borscht Rusia
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi (potong dadu)
– 1 buah bawang bombay (iris tipis)
– 3 siung bawang putih (cincang halus)
– 1/2 buah kol (iris tipis)
– 2 buah wortel (iris tipis)
– 2 buah kentang (potong dadu)
– 1/2 buah bit (potong dadu)
– 1 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok teh garam
– Merica secukupnya
– 1 liter air
– 2 sendok makan cuka
– 3 sendok makan gula
– 1 sendok makan tepung terigu
– 1 sendok makan mentega
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan.
2. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Aduk rata hingga harum.
3. Tambahkan daging sapi. Tumis hingga daging berubah warna dan matang.
4. Tambahkan air, garam, dan merica secukupnya. Masak hingga mendidih.
5. Tambahkan kol, wortel, kentang, dan bit. Masak hingga sayuran lunak.
6. Tambahkan cuka dan gula. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
7. Tambahkan tepung terigu yang telah dilarutkan dalam sedikit air. Aduk rata hingga kuah mengental.
8. Tambahkan mentega dan aduk rata hingga mentega meleleh. Angkat dan sajikan.
Summary:
– Makanan internasional ala Pelajar bisa dicoba di rumah dengan mudah dan enak.
– Nasi Goreng Korea mengandung bahan-bahan seperti nasi, kimchi, telur, sosis, dan jamur kancing.
– Borscht Rusia mengandung bahan-bahan seperti daging sapi, kol, wortel, kentang, dan bit.
– Untuk membuat Borscht Rusia, tambahkan cuka dan gula agar rasanya lebih enak.
