Dadar gulung coklat, siapa yang tidak mengenal kudapan lezat yang satu ini? Resep dadar gulung coklat tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga bisa menjadi camilan favorit bagi siapa saja. Berikut ini adalah resep dadar gulung coklat yang bisa dipraktikkan di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 4 buah telur ayam
– 150 gram tepung terigu
– 300 ml susu cair
– 1 sendok makan gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– Sesuai selera, bubuk coklat dan skm untuk topping
Langkah-langkah cara membuat dadar gulung coklat :
1. Kocok telur lalu campurkan dengan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata.
2. Setelah itu, tambahkan susu cair dan aduk kembali hingga merata. Tambahkan bubuk coklat jika ingin memiliki rasa coklat pada dadar gulung.
3. Panaskan wajan dadar dan olesi dengan minyak goreng hingga tercover rata. Setelah itu, masukkan adonan dadar dan tunggu hingga matang. Angkat dadar dan taruh di atas alas atau piring besar.
4. Olesi skm di atas dadar gulung, lalu gulung dadar hingga rapi.
5. Potong dadar gulung sesuai selera dan tambahkan bubuk coklat sebagai topping.
Resep dadar gulung coklat ini memang mudah dan praktis. Selain itu, dadar gulung coklat ini juga bisa disajikan sebagai camilan untuk keluarga atau teman-teman. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang mudah dipraktikkan, dadar gulung coklat kamu dijamin akan menjadi kegemaran semua orang!
Ringkasan:
– Campurkan telur, tepung terigu, gula pasir, dan garam menjadi adonan dadar.
– Tambahkan susu cair dan aduk hingga merata.
– Panaskan wajan dan olesi minyak goreng, masukkan adonan dadar.
– Olesi skm di atas dadar lalu gulung.
– Tambahkan bubuk coklat sebagai topping dan sajikan.
