admin
Dadar Gulung Isi VLA
Sudah mencoba Dadar Gulung Isi VLA? Jika belum, Anda harus segera mencoba resep ini karena banyak yang sudah mencoba dan langsung tertarik untuk membeli 1000an produk makanan ini. Selain murah, Dadar Gulung Isi VLA sangat lembut dan lunak. Berikut adalah resep yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan:
– 125 gram tepung terigu
– 50 gram tepung beras
– 3 butir telur ayam
– 200 ml air
– 5 tetes pandan paste
– Garam secukupnya
– 1 sendok makan margarin (untuk olesan)
Isi:
– 500 ml susu segar
– 2 butir telur ayam
– 150 gram gula pasir
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 50 gram tepung maizena
Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
2. Tambahkan telur tetapi dipecahkan terlebih dahulu dan campurkan hingga merata dengan adonan tepung.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan merata.
4. Tambahkan pandan paste dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata.
5. Diamkan adonan selama 10 menit.
6. Panaskan satu sendok makan margarin pada wajan datar berukuran 20 cm. Oleskan margarin pada wajan hingga merata.
7. Tuangkan adonan ke wajan hingga merata dan tipis.
8. Biarkan dadar matang sekitar 2-3 menit atau hingga permukaannya mengering.
9. Angkat dadar dan letakkan di atas kain bersih. Ulangi proses ini untuk sisa adonan.
Untuk isi VLA:
1. Kocok telur dan gula secara merata hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung maizena dan vanili bubuk kedalam adonan sambil terus diaduk hingga rata.
3. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan merata.
4. Masak adonan pada api sedang sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan VLA seperti.
Cara menyajikan:
1. Ambil selembar dadar dan isi dengan VLA yang sudah di buat.
2. Gulung dadar dan iris sesuai dengan selera.
3. Dadar Gulung Isi VLA siap dinikmati.
Ringkasan:
– Dadar Gulung Isi VLA adalah makanan murah dan lezat yang terdiri dari dadar gulung dicampur dengan VLA yang lembut.
– Adonan dadar gulung terdiri dari tepung terigu, tepung beras, telur, air, pandan paste, dan garam. Dadar gulung di oleskan dengan margarin dan dibiarkan matang selama 2-3 menit.
– Isi VLA terdiri dari telur, gula, vanili bubuk, garam, tepung maizena, dan susu segar. Adonan di masak pada api sedang sampai menjadi kental dan VLA seperti.
– Dalam penyajian, dadar gulung diisi dengan VLA yang sudah dibuat, digulung dan diiris sesuai dengan selera.
