admin
Dadar Gulung Pisang Coklat: Cemilan Praktis dan Lezat
Cemilan selalu jadi teman yang tepat saat merasa lapar di antara waktu makan. Namun, kadang-kadang kita tidak ingin mengonsumsi camilan yang terlalu berat atau tidak sehat. Nah, kali ini kami akan membagikan resep Dadar Gulung Pisang Coklat yang praktis dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan:
1. Pisang – dua buah pisang matang
2. Tepung terigu – setengah mangkok
3. Telur – dua butir telur ayam
4. Garam – seperempat sendok teh
5. Air – seperempat mangkok
6. Minyak goreng – secukupnya
7. Susu cair – setengah mangkok
8. Coklat batang – secukupnya
9. Meises – secukupnya
Cara membuat :
1. Siapkan mangkuk besar dan campurkan tepung terigu dan garam. Kemudian, buat lubang di tengahnya.
2. Kocok telur dalam mangkuk kecil dan tuangkan ke dalam lubang di mangkuk besar.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke adonan dan kocok hingga tercampur rata.
4. Goreng dadar di wajan anti lengket dengan menggunakan minyak goreng secukupnya. Jangan lupa untuk membalik dadar agar matang merata.
5. Setelah semua dadar dipanggang, iris pisang kecil-kecil dan letakkan di tengah-tengah setiap dadar, lalu gulung.
6. Untuk membuat saus coklat, panaskan susu cair dan tambahkan potongan coklat batang. Aduk hingga coklat mencair.
7. Letakkan dadar gulung dalam piring saji dan siram dengan saus coklat. Taburkan meises di atasnya.
Dadar gulung pisang coklat siap disajikan. Dapat disantap saat hangout bersama teman ataupun saat sedang santai di rumah.
Ringkasan:
– Siapkan mangkuk besar dan campurkan tepung terigu dan garam.
– Kocok telur dalam mangkuk kecil dan tuangkan ke dalam lubang di mangkuk besar.
– Tambahkan air sedikit demi sedikit ke adonan dan kocok hingga tercampur rata.
– Goreng dadar di wajan anti lengket dengan menggunakan minyak goreng secukupnya.
– Iris pisang kecil-kecil dan letakkan di tengah-tengah setiap dadar, lalu gulung.
– Untuk membuat saus coklat, panaskan susu cair dan tambahkan potongan coklat batang. Aduk hingga coklat mencair.
– Letakkan dadar gulung dalam piring saji dan siram dengan saus coklat. Taburkan meises di atasnya.
