Kreasi Masakan Resep Sahur Praktis: Sup Sayur Campur, Hangatnya Pas Buat Menu Sahur Hari Ini Yang Enak

Resep Sahur Praktis: Sup Sayur Campur, Hangatnya Pas Buat Menu Sahur Hari Ini

Sahur adalah waktu makan sahur sebelum berpuasa yang sangat penting untuk memulai hari yang penuh dengan energi. Untuk memberikan nutrisi yang cukup pada tubuh selama puasa, kita perlu membuat makanan sahur dengan menu yang sehat dan praktis. Dan salah satu menu sahur yang praktis dan sehat adalah Sup Sayur Campur yang hangat dan lezat. Berikut adalah resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:
– 3 lembar bayam
– 3 lembar sawi hijau
– 3 lembar kangkung
– 2 batang seledri
– 2 buah wortel, iris tipis
– 1/4 kepala jagung manis, potong 2 bagian
– 1/2 buah bawang bombay besar, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 liter air atau kaldu ayam
– 1 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan air atau kaldu ayam, didihkan.
3. Masukkan wortel dan jagung ke dalam panci. Tunggu hingga air kembali mendidih.
4. Setelah itu, masukkan bayam, sawi dan kangkung. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
5. Aduk rata, tutup dengan tutup panci dan biarkan hingga sayuran matang dengan sempurna.
6. Cek rasa, jika sudah pas, matikan api dan siap disajikan.

Sup sayur campur yang lezat, praktis, sehat dan mengenyangkan siap digunakan sebagai menu sahur di pagi hari yang sibuk. Anda dapat menggantinya dengan bahan sayuran lain sesuai selera Anda. Jangan lupa untuk memasukkan garam, gula dan merica yang secukupnya untuk memberikan cita rasa yang pas pada sup. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Summary:
– Sup Sayur Campur adalah menu sahur yang praktis dan sehat
– Bahan-bahannya meliputi sayuran seperti bayam, sawi hijau, kangkung, seledri, wortel, dan jagung manis
– Tambahkan bawang putih, bawang bombay, garam, merica, dan gula pasir untuk memberikan cita rasa pada sup
– Dapat diganti dengan sayuran lain untuk variasi menu
– Berikan nutrisi yang cukup pada tubuh selama menjalankan puasa.