Resep Ayam Bakar Teflon | Buat Ayam Panggang Teflon Enak dan Mudah
Ayam bakar teflon adalah salah satu hidangan favorit yang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Selain itu, ayam bakar teflon juga lebih sehat dan tidak banyak minyak saat dipanggang.
Bahan-bahan:
– 4 potong dada ayam
– 3 siung bawang putih, cincang
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt kaldu bubuk
– 1 sdt minyak wijen
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan dan lumuri potongan dada ayam dengan bumbu seperti garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Panaskan wajan teflon / panci dengan api sedang. Tambahkan minyak wijen dan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam dan aduk rata. Tambahkan kecap manis dan kecap asin.
4. Tutup wajan/ panci dan biarkan ayam matang dengan api kecil.
5. Balik ayam perlahan dengan bantuan spatula dan tutup lagi wajan. Masak hingga ayam matang sempurna dan marinade meresap.
6. Angkat dan sajikan ayam panggang teflon dengan nasi putih dan sayur-sayuran tumis.
Resep ayam bakar teflon ini sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk dipersiapkan. Selain itu, bahan-bahannya juga mudah didapatkan di pasar atau di toko-toko bahan makanan.
Ingin mencoba? Yuk segera coba di rumah!
Ringkasan:
– Ayam bakar teflon sangat mudah untuk dibuat di rumah.
– Ayam bakar teflon lebih sehat karena tidak banyak minyak saat dipanggang.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan di pasar.
– Ayam bakar teflon bisa disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran tumis.
