Resep Ayam Bakar Teflon
Ayam bakar adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya, ayam ini dimasak dengan cara dibakar di atas arang atau api. Namun, jika kamu tidak memiliki alat bakar arang, kamu masih bisa membuat ayam bakar dengan menggunakan teflon. Berikut ini adalah resep ayam bakar teflon yang mudah dan enak untuk kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 500 gram ayam (potong menjadi beberapa bagian)
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan air jeruk nipis
– 3 siung bawang putih (haluskan)
– 3 sendok makan madu
Langkah-langkah:
1. Campurkan semua bahan dalam sebuah wadah dan aduk rata.
2. Taruh ayam yang sudah dipotong di dalam wadah yang sudah tercampur bumbu.
3. Diamkan selama minimal 30 menit supaya bumbu meresap ke dalam daging ayam.
4. Panaskan teflon di atas kompor dengan menggunakan api sedang.
5. Panggang ayam di atas teflon dengan menggunakan spatula hingga ayam matang dan terlihat kecoklatan.
6. Setelah itu, balik ayam supaya panggang merata di kedua sisinya. Panggang hingga kedua sisinya kecoklatan.
7. Angkat dan sajikan ayam bakar teflon dengan nasi atau lalapan.
Ayam bakar teflon sangat enak dan mudah dibuat di rumah. Dengan memilih ayam yang bagus dan menggunakan bumbu yang tepat, kamu bisa mendapatkan ayam bakar teflon yang lezat. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam potong kecil
– Campur bahan-bahan dan tambahkan ayam
– Baru goreng pada teflon
– Angkat dan sajikan.
