Identifikasi Makanan Internasional Tugas PKWU
Sebagai seorang mahasiswa, kita sering mendapatkan tugas untuk membuat presentasi atau tugas tentang makanan internasional. Tetapi, bagaimana cara membuat makanan internasional sendiri? Di bawah ini, saya akan memberikan resep untuk membuat beberapa makanan internasional yang populer.
1. Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese adalah hidangan Italia yang terkenal di seluruh dunia. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
– 250g spaghetti
– 1 tablespoon minyak zaitun
– 1 onion cincang
– 2 cloves bawang putih cincang
– 250g daging sapi cincang
– 1 can tomat diced
– 2 tablespoon pasta tomat
– 1 tablespoon gula
– Salt dan pepper secukupnya
– Keju parut untuk taburan
Cara membuat:
– Masak spaghetti mengikuti petunjuk di kemasan hingga matang. Tiriskan.
– Panaskan minyak zaitun di panci besar. Tumis bawang putih dan onion hingga harum.
– Masukkan daging sapi cincang dan masak hingga berubah warna.
– Tambahkan tomat diced, pasta tomat, gula, salt dan pepper. Masak hingga mendidih.
– Reduksi api dan masak selama 10-15 menit.
– Letakkan spaghetti di piring saji dan tuangkan saus bolognese di atasnya. Taburi dengan keju parut.
2. Sushi
Sushi adalah makanan Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
– 2 cups beras sushi
– 2 1/2 cups air
– 1/4 cup cuka beras
– 2 tablespoon gula
– 1 teaspoon garam
– Nori (lembaran rumput laut)
– Isian seperti ikan tuna, sayuran, dan telur.
Cara membuat:
– Cuci beras sushi hingga bersih dan rendam dalam air selama 30 menit.
– Campur air, cuka beras, gula dan garam dalam wadah dan aduk hingga rata.
– Masak beras menggunakan rice cooker atau panci hingga matang.
– Setelah beras matang, campurkan dengan campuran cuka dan aduk rata.
– Ambil satu lembar nori dan letakkan beras sushi di atasnya. Tambahkan isian sesuai dengan selera Anda.
– Gulung nori dengan hati-hati dan rapat. Potong sesuai ukuran dan sajikan.
3. Tacos
Tacos adalah hidangan Meksiko yang lezat. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
– Tortilla (pilihan tepung atau jagung)
– Daging sapi cincang
– 1/2 onion cincang
– 2 cloves bawang putih cincang
– 2 teaspoon paprika bubuk
– 2 teaspoon oregano bubuk
– 2 teaspoon cumin bubuk
– Salt dan pepper secukupnya
– Isian seperti keju parut, tomat, lettuce, dan saus salsa
Cara membuat:
– Panaskan tortilla di atas teflon yang panas selama 10-15 detik setiap sisi.
– Panaskan minyak di panci dan tumis bawang putih dan onion hingga harum.
– Tambahkan daging sapi cincang dan masak hingga berubah warna.
– Tambahkan paprika bubuk, oregano bubuk, cumin bubuk, salt, dan pepper. Masak hingga mendidih.
– Letakkan campuran daging sapi di dalam tortilla dan tambahkan isian seperti keju parut, tomat, lettuce, dan saus salsa.
– Gulung tortilla dengan isian dan potong sesuai ukuran. Sajikan.
Dengan resep-resep ini, Anda sekarang bisa mencoba membuat makanan internasional sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Spaghetti Bolognese: spaghetti, daging sapi cincang, bawang putih, tomat, pasta tomat, gula, salt, pepper, keju parut
– Sushi: beras sushi, air, cuka beras, gula, garam, nori, isian
– Tacos: tortilla, daging sapi cincang, onion, paprika bubuk, oregano bubuk, cumin bubuk, salt, pepper, keju parut, tomat, lettuce, salsa.
