Makin Sore Makin Rame‼️Ide Jualan Bulan Ramadhan! Resep Es Oyen Bandung! Seger Banget Laris Manis
Bulan Ramadhan selalu memberikan banyak ide dan kesempatan untuk bisnis kuliner. Salah satu jenis kuliner yang paling diminati adalah minuman es segar. Dan kali ini, kita akan membagikan resep es oyen Bandung yang segar dan cocok untuk dijual di bulan Ramadhan.
Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat es oyen Bandung yang lezat dan segar:
Bahan-bahan:
– 500 gram oyen (kenari muda)
– 1 liter air kelapa
– 500 gram gula merah, serut atau iris tipis
– 3 lembar daun pandan, simpulkan
– 1 sdm air kapur sirih
– 1 sdt garam
– Es batu secukupnya
Langkah-langkah:
1. Cuci oyen dengan air bersih, kukus selama 10-15 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Campurkan air kelapa, gula merah, pandan dan kapur sirih dalam panci. Masak dengan api sedang, aduk-aduk hingga gula merah larut dan tercampur rata dengan air kelapa.
3. Setelah gula merah larut, angkat daun pandan dan biarkan air gula kelapa dingin.
4. Tambahkan garam pada air gula kelapa, aduk rata.
5. Masukkan oyen ke dalam air gula kelapa, aduk rata dan diamkan dalam kulkas selama minimal 30 menit supaya meresap.
6. Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya, dan tuangkan es oyen. Es oyen bandung siap disajikan.
Dengan mengikuti langkah-langkah diatas, anda bisa membuat es oyen Bandung yang segar dan tentunya sangat cocok untuk berjualan di bulan Ramadhan. Selamat mencoba, semoga bisnis kuliner anda sukses dan semarak di bulan Ramadhan.
Ringkasan:
– Resep es oyen Bandung, minuman es segar cocok untuk dijual di bulan Ramadhan
– Bahan-bahan: oyen, air kelapa, gula merah, daun pandan, air kapur sirih, garam, es batu
– Langkah-langkah: kukus oyen, masak air kelapa, gula merah, pandan, kapur sirih, dan garam, masukkan oyen dalam air gula kelapa, diamkan dalam kulkas, sajikan dengan es batu.
