Bulan Ramadhan selalu menjadi momen yang spesial bagi umat Islam di seluruh dunia. Selain ibadah puasa, Ramadhan juga identik dengan hidangan khas, termasuk menu es yang menyegarkan untuk berbuka puasa. Bagi kamu yang ingin memulai usaha jualan es selama bulan Ramadhan, berikut ini adalah 5 resep es yang bisa kamu coba:
1. Es Buah Segar
– Campurkan potongan buah-buahan segar seperti melon, semangka, apel, dan pisang.
– Tambahkan sirup gula atau madu secukupnya.
– Sajikan es dengan es batu.
2. Es Kacang Merah
– Rebus kacang merah hingga empuk.
– Tambahkan santan, gula, dan garam.
– Diamkan hingga dingin, lalu sajikan dengan es batu.
3. Es Cendol
– Haluskan tepung hunkwee dan air secukupnya dalam sebuah blender.
– Rebus air dan daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan campuran tepung hunkwee yang sudah dihaluskan. Aduk hingga kembali mendidih dan mengental.
– Sajikan cendol dan sirup gula merah dengan es batu.
4. Es Kelapa Muda
– Ambil daging kelapa muda segar dan iris tipis-tipis.
– Tambahkan sirup gula merah dan parutan kelapa secukupnya.
– Sajikan es dengan es batu.
5. Es Campur
– Campurkan cincau hitam, agar-agar, potongan buah-buahan, dan kolang-kaling dalam mangkuk besar.
– Tambahkan susu kental manis dan sirup gula secukupnya.
– Sajikan es dengan es batu.
Sebelum memulai usaha jualan es, pastikan untuk memperhatikan hygienitas, kualitas bahan, dan juga harga jual yang pantas. Dengan kreativitas dan usaha yang baik, kamu bisa meraih keuntungan yang menggiurkan selama bulan Ramadhan.
Ringkasan:
– Es Buah Segar
– Es Kacang Merah
– Es Cendol
– Es Kelapa Muda
– Es Campur
– Memperhatikan hygienitas, kualitas bahan, dan harga jual yang pantas.
