Beef steak crispy merupakan masakan yang sangat digemari oleh banyak orang. Ada berbagai macam cara untuk membuatnya, namun kali ini kita akan membahas resep beef steak crispy yang gampang banget untuk diikuti. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
– 250 gram daging sapi, potong-potong tipis
– 2 sendok makan tepung terigu
– 1 sendok makan tepung maizena
– 1 sendok teh bawang putih bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 butir telur, kocok lepas
– Minyak goreng secukupnya
– Saus sambal atau saus tomat untuk pelengkap
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Celupkan potongan daging sapi ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam campuran tepung. Pastikan daging sapi terbalur rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan.
4. Goreng daging sapi dalam minyak goreng panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan beef steak crispy dengan saus sambal atau saus tomat.
Nikmatilah beef steak crispy yang renyah dan gurih!
Ringkasan:
– Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk
– Celupkan potongan daging sapi ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam campuran tepung
– Goreng daging sapi dalam minyak goreng panas hingga matang dan berwarna kecoklatan
– Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat
