Resep Korean BBQ: Ala Resto Tapi Ekonomis
Korean BBQ adalah hidangan populer yang banyak digemari di seluruh dunia. Hidangan ini terdiri dari daging yang dipanggang di atas meja yang dilengkapi dengan alat panggang sendiri-sendiri untuk setiap orang. Meskipun terkenal sebagai makanan yang mahal, kamu bisa membuktikan bahwa Korean BBQ bisa kamu buat sendiri di rumah dengan resep yang ekonomis dan mudah diikuti.
Bahan-bahan:
– 500 gr daging sapi, iris tipis
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 3 sdm kecap asin
– 2 sdm minyak wijen
– 2 sdm saus sambal
– 2 sdt gula pasir
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdt jinten bubuk
– 1 sdt bubuk bawang putih
– Sejumput biji wijen
Cara Memasak:
1. Campurkan semua bahan dalam wadah dan aduk rata.
2. Taruh ke dalam stoples tertutup rapat dan masukkan ke dalam lemari es. Diamkan selama minimal 2 jam sampai semalaman.
3. Panaskan wajan hingga cukup panas. Lalu, masak daging sapi hingga matang dan kecokelatan. Angkat daging dan taruh di atas piring saji.
4. Masak bawang bombay sampai harum dan layu. Lalu, letakkan di atas daging sapi.
5. Sajikan dengan nasi putih dan kimchi.
Korean BBQ kini bisa kamu nikmati di rumah dengan mudah dan terjangkau. Selain hemat uang, kamu juga bisa mengatur bahan-bahannya sesuai dengan selera. Coba resep ini sekarang dan rasakan sensasi Korean BBQ di rumahmu.
Ringkasan:
– Korean BBQ terdiri dari daging sapi yang dipanggang di atas meja dengan alat panggang sendiri-sendiri untuk setiap orang.
– Resep Korean BBQ yang ekonomis dapat kamu buat di rumah sendiri.
– Bahan-bahannya terdiri dari daging sapi, bawang bombay, bawang putih, kecap asin, minyak wijen, saus sambal, gula pasir, merica bubuk, jinten bubuk, bubuk bawang putih, dan biji wijen.
– Cara memasaknya hanya dengan mencampurkan bahan-bahan dalam wadah, lalu memasak daging sapi hingga matang dan menambahkan bawang bombay.
– Korean BBQ dapat disajikan dengan nasi putih dan kimchi.
