Setiap orang tentunya ingin mencicipi makanan yang enak dan lezat setiap harinya. Terutama jika makanan tersebut dihidangan bersama dengan nasi yang pulen. Kali ini, kami akan membagikan lima resep lauk untuk seminggu untuk membuat hidangan yang nikmat dan menggoda selera makan Anda. Yuk simak resep-resepnya berikut ini!
1. Ayam Goreng Tepung
– Siapkan sebanyak 4 potong paha ayam dan lumuri dengan bumbu-bumbu seperti garam, merica, bubuk bawang putih, dan ketumbar
– Diamkan selama 30 menit
– Campurkan tepung terigu dan tepung beras secukupnya
– Setelah itu, lumuri daging ayam dengan tepung tersebut hingga merata
– Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan
– Sajikan ayam goreng dengan nasi putih dan sambal sebagai pelengkap
2. Tumis Kangkung
– Siapkan kangkung secukupnya dan cuci bersih
– Tumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe dalam minyak goreng hingga harum
– Setelah itu, masukkan kangkung dan aduk hingga layu
– Tuangkan secukupnya air dan masukkan garam secukupnya
– Tumis hingga air menyusut
– Sajikan kangkung sebagai pelengkap nasi putih dan ayam goreng tepung
3. Ikan Goreng Tepung
– Siapkan ikan seperti ikan kakap atau ikan tongkol
– Lumuri ikan dengan bumbu seperti garam, merica, bubuk bawang putih, dan ketumbar
– Diamkan selama 30 menit
– Campurkan tepung terigu dan tepung beras secukupnya
– Setelah itu, lumuri ikan dengan tepung tersebut hingga merata
– Goreng ikan hingga berwarna kecoklatan
– Sajikan ikan goreng dengan nasi putih, tumis kangkung, dan sambal sebagai pelengkap
4. Kentang Goreng
– Siapkan keripik kentang secukupnya
– Goreng keripik kentang dalam minyak panas hingga kecoklatan
– Angkat dan tiriskan
– Sajikan keripik kentang goreng sebagai pelengkap nasi putih, ayam goreng tepung, tumis kangkung, dan ikan goreng tepung
5. Sayur Asem
– Siapkan sayuran seperti terong, jagung, kacang panjang, tahu, dan daun ubi jalar secukupnya
– Rebus sayuran hingga matang
– Tumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan daun salam dalam minyak goreng
– Setelah itu, tuangkan air matang secukupnya ke dalam bumbu tersebut
– Masukkan sayuran yang telah direbus dan aduk rata
– Tambahkan garam secukupnya
– Sajikan sayur asem sebagai pelengkap nasi putih, ayam goreng tepung, tumis kangkung, ikan goreng tepung, dan keripik kentang
Nikmati hidangan sederhana namun lezat setiap harinya dengan lima resep lauk untuk seminggu ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan Anda!
Ringkasan:
– Ayam goreng tepung
– Tumis kangkung
– Ikan goreng tepung
– Kentang goreng
– Sayur asem
