Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh,
Menjelang buka puasa, tentu saja sangat menyenangkan apabila disajikan dengan berbagai macam jajanan atau makanan yang nikmat. Apabila kamu sedang bingung mencari jajanan apa yang cocok untuk dibuat, Bisa coba nih resep jajanan yang bisa kamu sajikan buat keluarga dan teman-temanmu.
1. Kue Lumpur (Mud Cake)
Kue Lumpur adalah salah satu makanan kegemaran banyak orang karena rasanya yang legit. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu serba guna
– 150 gram gula pasir
– 2 butir telur ayam
– 400 ml susu cair
– 3 sdm margarin
– 1 sdt baking powder
– Garam secukupnya
– Keju parut secukupnya (untuk topping)
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan kecuali keju parut dalam satu wadah dan aduk rata.
2. Panaskan panci siapkan cetakan cupcake atau cup kertas. Olesi dengan margarin agar mudah dilepaskan nantinya
3. Tuangi adonan kue dalam cetakan hingga ¾ penuh.
4. Tambahkan keju parut secukupnya ke atas setiap cetakan dan panggang selama 20 menit dengan suhu api sedang.
5. Kue Lumpur siap dihidangkan.
2. Es Buah Naga
Musim buah naga belum berakhir, kamu bisa mencoba membuat es buah naga yang segar dan cocok dijadikan sebagai penyegar selama berbuka. Ini dia caranya:
Bahan-bahan:
– 2 buah buah naga
– 2 buah jeruk nipis
– 1 buah sirsak
– Serut es secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– Air matang secukupnya
Cara membuat:
1. Buah naga, jeruk nipis dan sirsak dipotong kecil kecil.
2. Campurkan buah dan gula pasir, aduk rata.
3. Siram dengan air secukupnya dan es serut. Aduk rata.
4. Es Buah Naga siap disajikan.
Demikianlah beberapa resep jajanan yang bisa kamu sajikan untuk buka puasa. Pastikan untuk selalu menggunakan bahan yang berkualitas dan sesuai standar kebersihan agar terhindar dari penyakit.
Semoga resepnya bermanfaat dan semua menu makananmu selalu lezat. Selamat mencoba!
