Anda yang sedang mencari pilihan menu buka atau sahur yang simpel, enak, dan sehat, beruntunglah Anda telah menemukan artikel ini! Dalam artikel ini, kami akan membagikan kumpulan resep menu buka atau sahur paling simpel tapi enak dan sehat yang tentunya dapat membantu Anda dalam menghabiskan waktu berpuasa dengan makanan yang bergizi untuk tubuh.
1. Nasi Telur Ayam Goreng
Nasi telur ayam goreng adalah salah satu menu buka atau sahur paling simpel tapi enak dan sehat. Berikut adalah cara pembuatannya:
Bahan:
– Nasi putih
– Telur ayam (yang sudah di kocok)
– 1 Buah bawang bombay (cincang halus)
– 2 siung bawang putih (cincang halus)
– Kecap manis secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga matang.
4. Tambahkan nasi putih ke dalam telur dan aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica sesuai dengan selera dan aduk rata.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.
2. Pisang Goreng Tepung Hun Kwe
Pisang goreng tepung hun kwe juga bisa menjadi pilihan menu buka atau sahur paling simpel tapi enak dan sehat. Cukup dengan beberapa bahan berikut, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahan:
– Pisang kepok
– Tepung hun kwe
– Air secukupnya
– Gula halus secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
1. Siapkan pisang kepok dan belah menjadi dua bagian.
2. Campurkan tepung hun kwe dengan air hingga adonan kalis.
3. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hun kwe.
4. Panaskan minyak goreng dan goreng pisang hingga kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan minyak.
6. Taburi dengan gula halus dan sajikan selagi masih hangat.
Kedua menu buka atau sahur di atas adalah contoh pilihan menu yang simpel tapi enak dan sehat yang bisa Anda coba di rumah. Tentunya, Ingin mencoba menu lainnya? Silahkan dapat mencoba menemukan menu-menu lainnya yang sesuai dengan selera Anda dengan mengikuti rekomendasi dari ahli gizi Anda.
Ringkasnya:
– Nasi Telur Ayam Goreng
– Bahan: nasi putih, telur ayam, bawang bombay, bawang putih, kecap manis, garam dan merica, minyak goreng
– Cara membuatnya: Tumis bawang putih dan bawang bombay, tambahkan telur, tambahkan nasi putih, tambahkan kecap manis, garam, merica, aduk rata, sajikan.
– Pisang Goreng Tepung Hun Kwe
– Bahan: Pisang kepok, Tepung hun kwe, air, gula halus, minyak goreng
– Cara membuatnya: Belah pisang, campurkan tepung hun kwe dengan air, celupkan pisang ke adonan, goreng pisang, taburi gula halus, sajikan.
