Lobak putih merupakan sayuran yang sangat populer di Indonesia. Sayuran ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia, seperti membantu melancarkan pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Namun, sayangnya, seringkali lobak putih ini membuat gatal pada tangan saat mencuci dan memotongnya.
Nah, untuk menghindari rasa gatal tersebut, kamu bisa mencoba resep tumis lobak saus tiram ini. Resep ini sangat mudah dan praktis diikuti bahkan bagi pemula. Berikut adalah cara masak lobak putih biar gak gatal dan resep tumis lobak saus tiram:
Bahan-bahan:
– 300 gram lobak putih, kupas dan iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok teh kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Air secukupnya
Cara Memasak:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Panaskan minyak goreng pada wajan.
3. Tumis bawang putih sampai harum.
4. Masukkan lobak putih yang sudah dipotong tipis.
5. Aduk-aduk hingga lobak putih tercampur dengan bumbu.
6. Tambahkan air secukupnya.
7. Masak hingga lobak putih empuk.
8. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica secukupnya.
9. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan lobak putih.
10. Angkat dan sajikan.
Nah, itulah resep tumis lobak saus tiram yang sangat lezat dan praktis. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati lobak putih dengan baik dan tidak perlu merasa gatal saat mengolahnya. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah ya!
Ringkasan:
– Bahan: lobak putih, bawang putih, minyak goreng, kecap manis, saus tiram, garam, merica, air.
– Tumis bawang putih hingga harum, masukkan lobak putih dan aduk hingga tercampur bumbu, tambahkan air dan tunggu hingga empuk, terakhir tambahkan bumbu lainnya dan aduk hingga rata.
– Resep praktis dan lezat untuk di rumah.