Sahur adalah waktu makan sebelum waktu subuh dimulai pada bulan Ramadhan, yang penting untuk dijaga untuk menjaga kesehatan tubuh selama menjalankan ibadah puasa. Namun, seringkali kita merasa kesulitan untuk menyiapkan makan sahur karena waktu yang terbatas dan kelelahan setelah seharian berpuasa. Oleh karena itu, berikut adalah beberapa resep menu sahur praktis, cepat, dan mudah yang bisa dicoba:
1. Telur Dadar
Bahan-bahan:
– 2 butir telur
– 1 sendok makan mentega/ margarin
– 2 sendok makan susu
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Delima atau sayuran sesuai selera
Cara membuat:
1. Kocok telur, kemudian tambahkan susu, garam, dan merica.
2. Panaskan mentega/margarin di atas wajan. Kemudian tuangkan campuran telur ke dalam wajan.
3. Tambahkan sayuran atau delima pada dadar telur jika diinginkan.
4. Tunggu sampai matang dan berwarna kecoklatan.
5. Angkat dan sajikan.
2. Oatmeal
Bahan-bahan:
– 40 gr oatmeal instan
– 200 ml air
– Madu atau gula secukupnya
– Susu cair secukupnya
– Potongan buah-buahan (pisang, strawberry, apel) sesuai selera
Cara membuat:
1. Campurkan oatmeal dan air dan masak menggunakan api kecil.
2. Setelah beberapa menit, tambahkan madu atau gula, dan susu cair.
3. Aduk rata dan masak hingga seperti bubur.
4. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk dan tambahkan potongan buah-buahan.
3. Roti panggang dengan selai/ keju
Bahan-bahan:
– Roti tawar
– Selai atau keju
– Mentega
Cara membuat:
1. Oleskan mentega di atas roti tawar.
2. Tambahkan selai atau keju sesuai selera.
3. Panggang roti di atas wajan anti lengket selama kurang lebih 3-4 menit.
4. Roti panggang pun siap untuk disajikan.
Yang perlu diperhatikan dalam memilih menu sahur adalah memadukan makanan yang mudah dicerna, menyehatkan, mengandung serat dan protein dalam jumlah yang cukup. Dengan memilih menu sahur yang tepat, tubuh tidak mudah lemas dan merasa kenyang lebih lama pada saat menjalankan ibadah puasa.
Summary:
– Telur dadar dengan delima atau sayuran
– Oatmeal dengan potongan buah-buahan
– Roti panggang dengan selai atau keju
– Pilihlah makanan yang mudah dicerna, menyehatkan, dan mengandung serat dan protein yang cukup.
