Rendang Daging Sapi Bumbu Instan: Cara Mudah dan Cepat Membuat Rendang yang Lezat
Rendang adalah masakan khas Indonesia yang sangat terkenal di seluruh dunia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat rendang menjadi favorit bagi banyak orang. Meskipun membutuhkan waktu dan kesabaran dalam membuat rendang yang asli, namun saat ini sudah ada bumbu instan rendang yang lebih praktis dan cepat.
Bumbu instan rendang memudahkan sekali untuk membuat rendang di rumah dengan waktu yang lebih singkat. Memasak rendang sendiri juga jauh lebih terjamin kehigienisannya dan bebas dari bahan pengawet. Mari simak cara mudah dan cepat membuat rendang daging sapi bumbu instan berikut ini.
Bahan-bahan:
– 1 kg daging sapi tanpa lemak, potong dadu kecil
– 1 bungkus bumbu instan rendang
– 3 lembar daun jeruk purut
– 2 batang serai, memarkan
– 1 liter air
– 5 sdm minyak goreng
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan potongan daging sapi. Goreng daging sapi hingga berubah warna dan setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Masukkan bumbu instan rendang, daun jeruk purut, serai, dan air. Aduk rata hingga bumbu larut dan mendidih.
3. Masukkan daging sapi yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan. Aduk rata dan masak dengan api sedang, jangan lupa sesekali diaduk agar bumbu tidak gosong dan daging matang merata.
4. Setelah air berkurang dan daging sudah matang, koreksi rasa dan taburi garam secukupnya.
5. Angkat dan sajikan rendang daging sapi bumbu instan yang lezat ini bersama nasi putih hangat.
Demikianlah cara mudah dan cepat membuat rendang daging sapi bumbu instan. Dalam waktu kurang dari satu jam, kamu sudah bisa menikmati rendang yang lezat dan sedap. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini pada teman-teman dan keluarga.
– Rendang daging sapi bumbu instan dapat dihasilkan lebih cepat dan praktis daripada membuat rendang tradisional.
– Masaklah daging sapi yang sudah digoreng setengah matang bersama bumbu instan rendang, daun jeruk purut, serai, dan air.
– Jangan lupa diaduk-agak agar bumbu tidak gosong dan daging matang merata.
– Tambahkan garam secukupnya dan sajikan bersama nasi putih hangat.
