Resep Chocolatos Crepes Cake || Super Enak dan Mudah
Crepes Cake merupakan pilihan dessert yang sangat populer, terlebih lagi kini ada variasi baru yang memiliki cita rasa yang lebih menarik yakni Chocolatos Crepes Cake. Anda bisa membuat hidangan ini dengan mudah dan menjadi sajian dessert yang sangat spesial untuk keluarga dan tamu.
Bahan-bahan:
– 100 gram tepung terigu
– 2 butir telur ayam
– 250 ml susu cair
– 50 gram gula pasir
– ½ sendok teh garam
– 2 sendok makan mentega, lelehkan
– 1 sachet chocolatos
Bahan-bahan toping:
– Butter cream
– Whipping cream
– Susu kental manis
– Meises atau toping sesuai selera
Cara Membuat:
1. Siapkan blender dan masukkan tepung terigu, telur ayam, susu cair, gula pasir, garam dan mentega leleh ke dalamnya.
2. Blenderlah semuanya hingga adonan tercampur rata.
3. Siapkan wajan datar dan diameter 20 cm.
4. Panaskan wajan datar dengan api kecil.
5. Olesi wajan dengan sedikit mentega.
6. Tuang adonan crepes satu sendok sayur ke dalam wajan.
7. Ratakan adonan dengan gerakan yang cepat hingga membentuk lingkaran tipis.
8. Biarkan adonan hingga matang dan baliklah crepes.
9. Masak crepes hingga kedua sisi matang.
10. Lakukan langkah yang sama pada adonan crepes lainnya.
11. Setelah crepes matang, tumpuklah crepes hingga membentuk cake dengan menambahkan butter cream, whipping cream, susu kental manis dan meises sesuai selera.
12. Setelah tersusun rapi, bentuk cake crepes menyerupai mille crepes dengan cara membentuk beberapa layer crepes yang dimasukkan pada lemari es selama kurang lebih 3 jam.
13. Sajikan Chocolatos Crepes Cake setelah dingin dengan potongan sesuai selera.
Melalui langkah-langkah yang mudah dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Chocolatos Crepes Cake siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga dan teman. Camilan yang satu ini juga bisa dijadikan sebagai ide bisnis yang menarik karena memiliki cita rasa yang unik dan menarik. Selamat mencoba!
RINGKASAN:
Cara membuat Chocolatos Crepes Cake:
1. Blender semua bahan hingga adonan tercampur rata.
2. Panaskan wajan datar dan olesi dengan sedikit mentega.
3. Tuang adonan crepes di atas wajan dan ratakan.
4. Setelah kedua sisi matang, tumpuklah crepes hingga membentuk cake dengan menambahkan butter cream, whipping cream, susu kental manis dan meises.
5. Dinginkan dalam lemari es selama 3 jam sebelum disajikan.
6. Sajikan Chocolatos Crepes Cake dengan potongan sesuai selera.
