Corndog adalah makanan asal Korea yang terkenal di Amerika Serikat dan negara-negara lainnya. Makanan ini terbuat dari sosis yang dilapisi dengan adonan tepung jagung dan digoreng hingga kecoklatan. Corndog bisa dihidangkan sebagai makanan ringan atau sebagai makanan utama yang enak dan kaya protein.
Berikut adalah cara membuat corndog yang mudah dan enak:
Bahan-bahan:
– 1 cup tepung serba guna
– 1 cup tepung jagung
– 1/4 cup gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 1 sdt baking powder
– 1 butir telur
– 1 cup susu cair
– Sosis ayam atau sapi
– Tusuk sate
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Siapkan wadah besar untuk mencampur semua bahan kering yang terdiri dari tepung serba guna, tepung jagung, gula pasir, garam, dan baking powder.
2. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan campurkan dengan susu cair.
3. Tambahkan campuran telur dan susu ke dalam campuran tepung kering sambil aduk hingga adonan tepung tercampur rata dan halus.
4. Ambil sosis dan tusuk dengan tusuk sate.
5. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung hingga sosis tertutup seluruhnya dengan adonan tepung.
6. Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas.
7. Goreng corndog hingga kecoklatan dan angkat dari minyak.
8. Tiriskan corndog dengan tissue dapur dan siap disajikan.
Corndog siap disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai makanan utama dengan membaurkan sedikit saus tomat atau mustard di atasnya.
Ringkasan:
– Corndog terbuat dari sosis yang dilapisi dengan adonan tepung jagung dan digoreng hingga kecoklatan.
– Makanan ini bisa dihidangkan sebagai makanan ringan atau sebagai makanan utama.
– Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat corndog antara lain tepung serba guna, tepung jagung, gula pasir, garam, baking powder, telur, susu cair, dan sosis ayam atau sapi.
– Cara membuat corndog adalah dengan mencampurkan semua bahan kering, mengocok telur dan susu cair, mencampurkan keduanya hingga adonan halus, melapisi sosis dengan adonan tepung, dan menggoreng corndog hingga kecoklatan.
– Corndog bisa disajikan dengan saus tomat atau mustard.
