Cara Membuat Puding Brownies untuk Buka Puasa
Puding brownies adalah salah satu hidangan penutup yang cocok disajikan pada saat buka puasa. Campuran coklat dan brownies ini tidak hanya nikmat namun dapat pula dipersiapkan dengan mudah. Berikut ini adalah cara membuat puding brownies yang lezat dan mudah dibuat.
Bahan-bahan:
– 300 ml susu UHT
– 1 sachet bubuk agar-agar plain
– 100 gram gula pasir
– 2 sendok makan coklat bubuk
– 1/4 sendok teh garam
– 4 potong brownies yang dipotong dadu
Cara Membuat:
1. Campurkan susu UHT, bubuk agar-agar, gula pasir, coklat bubuk, dan garam dalam panci.
2. Aduk rata bahan-bahan tersebut.
3. Masak campuran tersebut di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan potongan brownies ke dalam panci dan aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan puding yang sudah disiapkan di awal.
6. Diamkan hingga adonan membeku dengan rata dan kaku.
7. Setelah dingin, puding siap disajikan.
Puding brownies siap untuk dinikmati untuk santap buka puasa ataupun hidangan penutup di lain kesempatan.
Ringkasan cara membuat puding brownies:
– Campurkan susu UHT, bubuk agar-agar, gula pasir, coklat bubuk, dan garam dalam panci.
– Aduk rata bahan-bahan tersebut.
– Masak campuran tersebut di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
– Setelah mendidih, masukkan potongan brownies ke dalam panci dan aduk rata.
– Tuang adonan ke dalam cetakan puding yang sudah disiapkan di awal.
– Diamkan hingga adonan membeku dengan rata dan kaku.
– Setelah dingin, puding siap disajikan.
