Resep Puding Susu + Melon dan Puding Kaca – Ide Jualan untuk Bulan Ramadhan
Bulan Ramadhan selalu menjadi waktu yang dinantikan oleh umat Muslim secara global. Tidak hanya sebagai waktu untuk meningkatkan ibadah, tetapi juga sebagai saat untuk menikmati berbagai hidangan lezat bersama keluarga dan teman-teman. Salah satu hidangan yang mudah dibuat dan menyegarkan adalah puding susu + melon dan puding kaca. Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
– 1 bungkus agar-agar plain
– 1 liter susu segar
– 1/4 melon matang, potong dadu kecil-kecil
– Cairan gula secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan kukus agar-agar plain dengan air secukupnya selama 10 menit.
2. Didihkan susu segar dan cairan gula. Setelah itu, masukkan agar-agar yang sudah dikukus.
3. Aduk adonan pelan-pelan hingga semua bahan tercampur sempurna. Kemudian, tuang adonan ke dalam wadah dan tambahkan potongan melon di atasnya.
4. Diamkan adonan selama minimal 2 jam hingga puding susu + melon matang.
5. Untuk membuat puding kaca, cukup menggunakan agar-agar plain yang sama dan menambahkan potongan buah sesuai dengan selera. Setelah dirasa cukup matang, tuangkan adonan ke dalam wadah dan simpan di dalam kulkas hingga set.
6. Pudding siap disajikan dan dijual.
Dalam catering dan bisnis makanan, puding susu + melon dan puding kaca adalah hidangan yang sangat mudah dibuat dan laris pada saat bulan Ramadhan. Selain rasanya yang menyegarkan dan manis, hidangan ini juga bisa dibuat dalam jumlah besar dan mudah diakses oleh pelanggan. Namun, pastikan kualitas bahan baku yang digunakan tetap baik agar rasa dan tampilannya tetap menarik.
Ringkasan:
– Siapkan wadah dan kukus agar-agar plain selama 10 menit.
– Didihkan susu segar dan cairan gula.
– Setelah itu, masukkan agar-agar yang sudah dikukus.
– Aduk adonan pelan-pelan hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Kemudian, tuang adonan ke dalam wadah dan tambahkan potongan melon di atasnya.
– Diamkan adonan selama minimal 2 jam hingga puding susu + melon matang.
– Untuk membuat puding kaca, cukup menggunakan agar-agar plain yang sama dan menambahkan potongan buah sesuai dengan selera.
– Setelah dirasa cukup matang, tuangkan adonan ke dalam wadah dan simpan di dalam kulkas hingga set.
– Pudding siap disajikan dan dijual.
