Cara Membuat Crepe Cake Ulang Tahun dari Nasi
Crepe cake memiliki keunikan tersendiri sebagai kue yang terbuat dari lapisan-lapisan tipis crepe yang dipadukan dengan bahan isian yang beraneka ragam. Namun, kali ini kami akan memberikan resep crepe cake yang berbeda daripada yang biasa anda rasakan. Yaitu crepe cake ulang tahun dari nasi. Tidak hanya mudah dalam pembuatannya, tetapi kue ini juga memiliki citarasa yang lezat dan unik.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 250 gram nasi putih
– 2 butir telur
– 50 gram tepung terigu serbaguna
– 2 sendok makan gula pasir
– 200 ml susu cair
– 1/4 sendok teh garam
– 50 gram mentega, lelehkan
– Pewarna makanan secukupnya
– Whipped cream secukupnya
– Gula icing secukupnya
Cara pembuatan crepe cake ulang tahun dari nasi:
1. Pertama-tama, blender nasi putih hingga halus
2. Tambahkan telur, tepung terigu, gula pasir, susu cair dan garam lalu aduk rata hingga bahan tercampur.
3. Teteskan beberapa tetes pewarna makanan pada adonan crepe, jika diperlukan sesuaikan warnanya dengan selera.
4. Diamkan adonan selama 10 menit.
5. Setelah itu, panaskan wajan datar dengan api sedang.
6. Siapkan sendok sayur, ambil adonan crepe, letakkan pada wajan dan buatlah crepe tipis.
7. Ulangi langkah 6 hingga adonan habis dan jadilah crepe yang tipis.
8. Dinginkan crepe yang telah dibuat.
9. Setelah dingin, rendam crepe satu persatu dalam whipped cream dan rapatkan dalam bentuk bulat hingga menjadi kue
10. Setelah selesai menumpuk kue, tutup kue dengan whipped cream hingga semua bagian cake tertutup dengan baik.
11. Taburi gula icing di bagian atas cake sesuai dengan selera.
12. Simpan cake dalam kulkas dan sajikan saat dingin.
Crepe cake ulang tahun dari nasi ini cocok disajikan pada momen-momen spesial seperti ulang tahun atau makanan penutup pada acara keluarga. Rasa crepe yang tipis dengan isian whipped cream membuat kue ini semakin lezat dan unik, serta bentuknya yang berbeda dari crepe cake pada umumnya akan membuat acara spesial anda menjadi lebih indah.
Ringkasan:
Bahan-bahan: nasi putih, telur, tepung terigu, gula pasir, susu cair, garam, mentega, pewarna makanan, whipped cream, gula icing.
Cara membuat:
1. Blender nasi.
2. Tambahkan bahan lain, campur rata.
3. Tambahkan pewarna makanan.
4. Panaskan wajan, buat crepe tipis.
5. Dinginkan, rendam dalam whipped cream.
6. Susun crepe hingga jadi cake.
7. Taburi gula icing, simpan dalam kulkas.
