Resep Ayam Bakar Teflon
Ayam bakar adalah masakan populer di Indonesia yang dibuat dengan cara memanggang ayam pada arang. Namun, untuk memasak ayam bakar yang enak tidak harus selalu memerlukan arang. Kini, dengan bantuan teflon, kamu bisa memasak ayam bakar yang lezat dengan mudah dan cepat.
Bahan-bahan:
– 4 potong ayam
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak sayur
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula merah
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan.
2. Campurkan kecap manis, minyak sayur, bawang putih cincang, garam, dan gula merah pada mangkuk yang cukup besar untuk menampung semua bahan. Aduk hingga bahan tercampur rata.
3. Masukkan ayam ke dalam mangkuk tersebut dan aduk hingga ayam terlapisi bumbu secara merata.
4. Marinate ayam dengan bumbu tersebut selama minimal satu jam untuk meresapkan bumbu.
5. Panaskan teflon dengan api sedang dan masukkan ayam serta bumbunya.
6. Tambahkan air secukupnya dan tutup teflon dengan tutup yang rapat. Biarkan ayam matang selama 15-20 menit atau sampai bumbu meresap.
7. Sesekali balik ayam hingga matang secara merata di kedua sisinya.
8. Angkat dan sajikan ayam bakar teflon dengan nasi dan sayuran kesukaanmu.
Nikmati rasa ayam bakar yang lezat dan sehat tanpa harus repot menggunakan arang dan api. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan.
– Campurkan kecap manis, minyak sayur, bawang putih cincang, garam, dan gula merah pada mangkuk yang cukup besar untuk menampung semua bahan.
– Masukkan ayam ke dalam mangkuk tersebut dan aduk hingga ayam terlapisi bumbu secara merata.
– Marinate ayam dengan bumbu tersebut selama minimal satu jam untuk meresapkan bumbu.
– Panaskan teflon dengan api sedang dan masukkan ayam serta bumbunya.
– Tambahkan air secukupnya dan tutup teflon dengan tutup yang rapat.
– Biarkan ayam matang selama 15-20 menit atau sampai bumbu meresap.
– Sesekali balik ayam hingga matang secara merata di kedua sisinya.
– Angkat dan sajikan ayam bakar teflon dengan nasi dan sayuran kesukaanmu.
