Bulan Ramadan adalah saat yang tepat untuk mencoba resep-resep baru yang sehat dan lezat untuk berbuka puasa. Resep ayam madu pedas adalah salah satu hidangan yang populer untuk iftar. Selain rasa yang lezat, resepnya juga sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Berikut adalah resep ayam madu pedas yang bisa kamu coba di rumah!
Bahan-bahan:
– 500 gram paha ayam, dipotong sesuai selera
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 3 sendok makan saus sambal
– 3 sendok makan saus tomat
– 3 sendok makan madu
– 2 sendok teh bawang putih cincang
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– ½ sendok teh bubuk cumin
Langkah-langkah:
1. Panaskan oven sampai suhu 200 derajat Celsius. Alas loyang dengan kertas almunium dan sisihkan.
2. Campurkan minyak zaitun, saus sambal, saus tomat, madu, bawang putih cincang, merica bubuk, garam dan bubuk cumin dalam wadah besar.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu di atas dan aduk rata hingga semua bagian ayam terbalut bumbu.
4. Letakkan potongan ayam di atas loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 25-30 menit atau sampai ayam matang dan kecoklatan.
5. Angkat ayam dari oven dan sajikan selagi masih hangat.
Tadaa! Ayam madu pedas siap disajikan. Hidangan yang nikmat dan sehat untuk berbuka puasa bersama keluarga. Selamat mencoba resep ini di rumah!
Ringkasan:
– Ayam madu pedas adalah hidangan populer untuk iftar di bulan ramadan.
– Resep ini cepat dan mudah untuk dibuat, dengan waktu memasak hanya 25-30 menit.
– Bahan-bahannya terdiri dari minyak zaitun, saus sambal, saus tomat, madu, bawang putih cincang, merica bubuk, garam dan bubuk cumin.
– Potongan ayam harus terbalut rata dengan bumbu dan dipanggang dalam oven selama 25-30 menit sampai ayam matang dan kecoklatan.
– Sajikan ayam madu pedas selagi masih hangat untuk menikmati rasanya yang lezat.
