Ayam panggang kecap manis adalah salah satu hidangan yang disukai banyak orang. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara memasak yang mudah, resep ini bisa menjadi salah satu menu harian yang praktis dan enak. Berikut adalah resep Ayam Panggang Kecap Manis yang mudah dan praktis (pakai OVEN saja) yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
– 4 buah paha atas ayam
– 4 buah paha bawah ayam
– 4 sendok makan kecap manis
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 sendok teh gula pasir
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan minyak sayur
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan.
2. Campurkan kecap manis, bawang putih, gula pasir, garam, merica bubuk, dan minyak sayur dalam wadah.
3. Celupkan ayam pada campuran bumbu hingga merata.
4. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
5. Siapkan oven, panaskan suhu 180 derajat Celsius.
6. Panggang ayam selama 30-40 menit atau hingga matang, bolak-balik setiap 10 menit.
7. Angkat dan sajikan.
Ayam panggang kecap manis siap disajikan. Kamu bisa menambahkan nasi putih dan sayur sebagai pelengkap. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Bahan utama adalah ayam, kecap manis, bawang putih, gula pasir, garam, merica bubuk, dan minyak sayur.
– Campurkan bumbu dan celupkan ayam pada bumbu hingga merata, diamkan selama 30 menit.
– Panggang ayam dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit, bolak-balik setiap 10 menit.
– Ayam panggang kecap manis siap disajikan dengan nasi putih dan sayur.
