Resep Ayam Bakar Teflon Plus Cara Membuat Sambal Ayam Bakar yang Enak
Ayam bakar adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang enak dan aromanya yang menggugah selera membuat ayam bakar menjadi favorit banyak orang. Namun, tidak semua orang bisa membuat ayam bakar yang lezat. Oleh karena itu, berikut adalah resep dan cara membuat ayam bakar teflon plus sambal ayam bakar yang enak.
Bahan-bahan:
– 500 gr daging ayam
– 3 siung bawang putih
– 1 sdt jahe parut
– 1 sdt garam
– 1 sdt ketumbar
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt minyak goreng
– 1 batang serai, geprek
– Air secukupnya
Bahan-bahan untuk sambal:
– 5 buah cabai merah, potong-potong
– 3 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– 1/2 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, haluskan bawang putih, jahe, garam, ketumbar, dan minyak goreng.
2. Balurkan bumbu di atas daging ayam dan biarkan meresap selama 30 menit.
3. Panaskan teflon dan panggang daging ayam di atas teflon hingga matang dan kecokelatan.
4. Untuk membuat sambal, haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
5. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan garam sesuai selera.
6. Sajikan ayam bakar dengan sambal ayam bakar dan nasi putih.
Demikianlah resep ayam bakar teflon plus cara membuat sambal ayam bakar yang enak. Selamat mencoba di rumah!
Ringkasan:
– Ayam bakar adalah hidangan populer di Indonesia.
– Ada resep dan cara membuat ayam bakar teflon plus sambal ayam bakar yang enak.
– Bahan-bahan utama ayam bakar termasuk daging ayam, bawang putih, jahe, garam, ketumbar, dan kecap manis.
– Untuk membuat sambal, bahan-bahannya termasuk cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
– Daging ayam dibaluri bumbu, dipanggang di atas teflon hingga matang dan kecokelatan.
– Bumbu untuk sambal dihaluskan dan ditumis dengan minyak goreng hingga harum.
– Ayam bakar disajikan dengan nasi putih dan sambal ayam bakar.
