Resep Ayam Bakar Teflon yang Mudah Dicoba di Rumah
Ayam bakar adalah salah satu hidangan yang tak pernah lekang oleh waktu. Selain memiliki cita rasa yang lezat, cara membuatnya pun terbilang mudah dan dapat dilakukan di rumah. Salah satu cara membuat ayam bakar yang mudah dan praktis adalah dengan menggunakan teflon.
Berikut adalah resep ayam bakar teflon yang mudah dicoba di rumah:
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 500 gram dada ayam fillet, potong dadu kecil
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan minyak sayur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh jintan putih bubuk
– 1/2 sendok teh lada bubuk
– 2 buah jeruk nipis
Cara membuat:
1. Campurkan ayam fillet, kecap manis, saus tiram, minyak sayur, bawang putih, gula pasir, merica bubuk, jintan putih bubuk, dan lada bubuk dalam satu wadah. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
2. Panaskan teflon dalam suhu sedang sampai panas.
3. Masukkan ayam yang sudah dibumbui kedalam teflon. Panggang ayam hingga setengah matang selama 5-6 menit.
4. Balik ayam dan panggang hingga matang sempurna selama 5-6 menit.
5. Sajikan ayam bakar teflon dengan barisan irisan jeruk nipis di atasnya.
Dalam waktu yang cukup singkat, ayam bakar teflon siap disajikan dan dihidangkan benar dengan irisan jeruk nipis. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam fillet dipotong dadu dan dibumbui campuran kecap manis, saus tiram, minyak sayur, bawang putih, gula pasir, merica bubuk, jintan putih bubuk, dan lada bubuk.
– Ayam dibakar di teflon selama 5-6 menit setiap sisi.
– Sajikan ayam bakar teflon dengan irisan jeruk nipis di atasnya.