Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar? Masakan yang satu ini memang selalu menjadi favorit bagi banyak orang. Tidak hanya enak, ayam bakar juga mudah untuk dibuat. Apalagi, jika kamu menggunakan teflon untuk memasaknya, tentu akan lebih praktis dan mudah dibersihkan.
Nah, bagi kamu yang ingin mencoba resep ayam bakar teflon yang super gampang, yuk simak resep berikut ini!
Bahan:
– 4 potong ayam
– 5 siung bawang putih, haluskan
– 4 sdm kecap manis
– 1 sdm saos tiram
– 1 sdm gula merah, serut
– 1/2 sdt garam
– 100 ml air
Cara membuat:
1. Pertama-tama, bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian.
2. Campurkan bawang putih, kecap manis, saos tiram, gula merah, dan garam. Aduk rata.
3. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dibuat tadi. Biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
4. Panaskan teflon. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak supaya ayam tidak lengket.
5. Panggang ayam di atas teflon dengan api kecil. Setiap 5 menit, bolak-balikkan ayam supaya matang merata.
6. Tuangkan air ke dalam teflon dan tutup dengan penutup teflon. Biarkan ayam panggang dengan api kecil selama 20 menit.
7. Angkat ayam dan siap untuk disajikan.
Itulah resep ayam bakar teflon yang super gampang untuk kamu coba di rumah. Dijamin, ayam bakar yang kamu buat akan enak dan juicy. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam dipotong 4
– Bumbu diaduk rata
– Ayam dilumuri bumbu dan diamkan 30 menit
– Panggang ayam dengan teflon dan sedikit minyak dengan api kecil, bolak-balik setiap 5 menit
– Tuangkan air dan tutup dengan penutup teflon, panggang selama 20 menit.
