Ayam Bakar Madu at Pecel Lele Lela
Ayam bakar madu merupakan salah satu hidangan yang digemari di Indonesia. Ayam bakar madu yang lezat dipadukan dengan sajian pecel lele keluarga Lela akan membuat makan siang atau makan malammu semakin nikmat.
Bahan-bahan:
– Ayam 1 ekor
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Madu 3 sendok makan
– Kecap manis 3 sendok makan
– Bawang putih 3 siung
– Bawang merah 5 siung
– Jahe 1 ruas
– Air jeruk nipis 2 sendok makan
– Air 1 gelas
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, garam, merica, madu dan kecap manis.
2. Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan serta tuangkan air jeruk nipis. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
3. Bakar ayam hingga matang.
4. Sajikan ayam bakar madu bersama pecel lele keluarga Lela yang gurih.
Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Siapkan bahan seperti ayam, bawang, jahe, bumbu penyedap, madu dan kecap manis
– Haluskan semua bumbu untuk marinasi ayam
– Lumuri ayam dengan bumbu dan biarkan meresap
– Bakar ayam sampai matang
– Sajikan bersama pecel lele keluarga Lela.
