admin
Ayam Bakar Kecap Yang Super Enak dan Praktis // Ayam Bakar Teflon
Ayam bakar kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat dan gurih, ayam bakar kecap juga mudah dibuat karena bahan-bahannya mudah didapatkan dan proses memasaknya tidak terlalu sulit. Salah satu cara memasak ayam bakar kecap yang praktis dan hemat adalah dengan menggunakan teflon. Berikut adalah resep ayam bakar kecap yang super enak dan praktis dengan menggunakan teflon.
Bahan-bahan:
– 500 gram ayam potong berbentuk dadu kecil
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak sayur
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 siung bawang putih (haluskan)
– 1/2 buah jeruk nipis
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama bersihkan ayam dengan air mengalir, kemudian letakkan di wadah.
2. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
3. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bahan yang telah diberikan meresap ke dalam daging ayam.
4. Panaskan teflon dengan menggunakan sedikit minyak sayur, kemudian masukkan ayam yang telah diaduk rata.
5. Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan berubah warna kecoklatan. Setiap beberapa menit, balikkan ayam ke sisi yang lain agar matang secara merata.
6. Tuangkan larutan tepung maizena lalu aduk rata hingga ayam terbalut oleh tepung maizena.
7. Angkat ayam dan sajikan.
Ayam bakar kecap yang super enak dan praktis dengan teknik memasak teflon siap disantap. Sekarang Anda tidak perlu lagi bingung ingin memasak ayam bakar kecap. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam potong dadu kecil
– Tambahkan bawang putih halus, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, dan perasan jeruk nipis
– Diamkan selama 30 menit agar bahan meresap
– Masukkan ayam ke teflon yang telah dipanaskan, masak hingga matang dan berwarna kecoklatan
– Balikkan ayam agar matang merata
– Tuangi larutan tepung maizena, aduk hingga ayam terbalut
– Angkat dan sajikan.
